바나나 먹기!

노란 껍질에 검정 반점이 생겼을때 그냥 껍질만 벗겨서 먹어도 달고 맛있는 바나나. 이런 바나나를 더 맛있게 먹는 몇가지 방법이 눈에 들어왔다.

1. 얼려먹기 - 이 방법은 우리도 종종 이용하는데, 우유와 갈아서 먹으면 스무디 같이 시원해서 좋다.
2. 겹쳐먹기 - 쌀과자 위에 슬라이스한 바나나를 올리고 땅콩 버터를 발라서 먹으면 그 맛이 환상의 궁합이라고 한다. 마침 맛있는 땅콩 버터가 있으니 이 방법은 시도해 보아야 겠다.
3. 굴려먹기 - 작게 썬 바나나를 으깬 시리얼에 굴려서 먹으면 바삭하고 달콤한 식감이 맛을 더 증대시킨다.
4. 튀겨먹기 - 태국 등에 가면 간식거리로 종종 볼 수 있다. 튀긴 음식이야 뭔들 맛이 없을까?
5. 구워먹기 - 이 역시 동남아 지역에서 쉽게 볼수 있는 간식인데, 개인적인 경험으로 지독히 맛없는 바나나가 걸렸는지 기대한 맛은 아니었던 기억이 있다.
6. 우아하게 먹기 - 원숭이와 같은 모습으로 바나나를 먹을 수 없다는 엘리자베스 여왕이 이용했다는 방법이다. 접시에 앞뒤를 자른 바나나를 올리고 나이프와 포크를 이용해서 잘게 자르고 껍질을 벗겨 먹는 것인데, 바나나 하나 먹는데 뭐 굳이 나이프와 포크까지 동원할 필요가 있을까?
7. 우려서먹기 - 바나나에는 마그네슘이 풍부해 불면증에 도움이 된다고 한다. 앞뒤를 잘라낸 바나나를 껍질째 끓인 물에 넣어 10분 정도 우려내서 그 물을 차로 마시는 것인데, 잠들기 1시간 전에 마시는 것이 효과가 좋다고 한다.

그림의 떡 이었던 외국의 과일이 어느날 소풍을 가는데 싸가지고 갈수있는 정도의 가격이 되었던 기억이 난다. 쉽게 접하는 만큼 그 가치도 낮게 여겨지는 것은 아닌지 새삼 바나나를 보며 생각한다.