Membuat Perkedel Kentang

ngieng (59)in #zzan • 5 years ago

Selamat pagi teman-teman, ini adalah salah satu makanan favorit saya, perkedel kentang. Kita akan melihat bahan apa saja yang digunakan untuk membuat perkedel kentang ini.

1. Kentang

Setelah dikupas dan dibersihkan dan dipotong menjadi dua atau empat kemudian digoreng. Tidak perlu dipotong kecil-kecil karena nanti akan diulek dan di campur dengan bahan selanjutnya.

2. Udang dan buah kemiri

Udang sebagai pemanis murni yang rasanya sudah pasti luar biasa. Ini sudah pernah kita rasakan bila kita memasak mie, anda sudah pasti tahu bagaimana kelezatan nya.

Sedangkan buah kemiri sebagai rasa lemak yang akan kita rasakan dari perkedel ini.

3. Bawang dan daun seledri

Bawang merah goreng dan daun seledri untuk memberikan aroma yang khas dari perkedel kentang. Semua bahan tersebut dicampur dan diulek secara bersama. Kemudian dibaluri telur putih dan siap untuk digoreng.

Inilah sekilas tentang perkedel kentang semoga bermanfaat. Trims....