호박를 체를 썰어서 절이고 두부와 고기 숙주 묵은김치
양념을 넉넉하게 넣고 버무려서 속을 만듭니다
그리고 밀가루 반죽하고 밀고 만두를 만듭니다
우리는 속에 들기름을 넉넉히 넣어요
우리집에서 만드는 만두에요
만두하는 방법이 집집마다 다르니까 맛도 다르겠지요.