炸水饺

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炸水饺
这种饺子在海南,人家都是叫吃饺子。但有的地方叫这个名字为混沌。
我也弄不醒,到底是怎么回事?到底是饺子还是馄饨?
不过他弄好之后非常好吃。因为我喜欢用炸的方式来吃。
正确的方法来说吧,这应该叫水饺。它不像北方那种饺子,很大个。
他也不像那种福建的小吃,那种馄饨皮很薄。
这种水饺它的皮纯属是面。在菜市场买的时候很便宜。一斤8块钱。
买回来之后,我洗好在冰箱里面冰一下。大概是半个小时左右。
然后法国洗干净热油。用油炸完之后非常的好吃美味。
原本的面皮炸完之后非常的脆。里面的䐄非常的嫩。

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看样子,是我们这边的馄饨没错。不过不管水饺还是混沌我们都不会炸着吃,最多是煎…😛

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嘿嘿,我随便弄的

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看着挺好吃的😍️

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晚上宵夜,一个字。棒

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