减肥前你应该知道的事

最近看了斌卡大大《硬派健身减肥篇》，真是很涨知识啊，挑出一些我之前并不知道和认识错误的知识点来分享一下，更多更细节的内容推荐大家去看书哦~

体重设定点

这个理论的大意是：一旦你的体重被设定到某个值，无论你做什么简单节食与消耗，体重在未来短时间内可能会有所变化（几天到几个月）。但总有一天，原本的体重和脂肪都会回到你设定的这个点。

澳大利亚研究团队在《新英格兰杂志》上发表了一篇研究。他们招募了一批平均体重在94千克左右的受试者。开始十周，研究者对这些人进行了饮食干预（每天限制吃喝，约500-550卡路里）。在这十周里，受试者平均减重约13千克。十周后，他们测试了这些人的激素水平，发现有两种激素发生很大的变化，一是瘦素，另一项是生长素。

瘦素在人体内能调节体重，使人瘦，促进机体减少摄食，增加能量的释放，抑制脂肪细胞的合成。经过十周干预后，受试者体内的含量下降了约三分之二。生长素的作用是刺激饥饿感，促进胃排空，促进胃酸分泌，减少脂肪的消耗。十周干预后，受试体内的激素水平立刻上升。

这个研究在十周后并没有停止，实验者对这些受试者提供了一年的“保减肥体重”干预。包括定期营养咨询（避免恢复之前的不健康饮食习惯），以及每天参加30分钟中等强度的运动。一年后，大多数受试者体重反弹7-8千克。也就是说，最终只瘦了5千克。一年后的这些人的瘦素比研究开始前还低三分之一，生长素水平也还是高于研究开始前。说明一年了体重仍然是增长的趋势，以回到当初设定的那个点。

身体的自我调节

设定点理论讲的是设定点是节食减肥的第一大阻力，那仅仅只有这一个吗？当然不是，我们的身体是很聪明的，当我们摄入的热量明显少于之前的消耗时，我们的身体会感受到危机，也许觉得外界环境开始闹饥荒了，就会控制日常的能量支出，只支出能让你基本的好好活着的部分。克扣很多“娱乐性”的支出，如智力消耗，就是说节食的副作用之一是会让你智商降低，而且，据爱因斯坦医学院在老鼠身上做的研究，老鼠节食后下丘脑的神经元开始吞噬自己的细胞器和蛋白质。

美国的另一项研究表明，节食还会让人们承受比平时大得多的心理压力，在这种压力下人们更容易被一些高糖、高脂肪的食品吸引，即使是节食行为结束了，压力依然不会消失，可能突然你就控制不住的一直吃吃吃下去了。

长时间有氧运动真的有效吗？

相信很多人都听过说只有长达四十分钟的有氧运动才会消耗脂肪，达到减肥的目的。其实在跑步或者骑车等有氧运动时，第一分钟就开始燃烧脂肪供给能量了，那么为什么很多经常跑步的人体重没有明显的变化呢？这是因为之前提到过的，人体的自我控制很聪明，在你不改变身体基础素质的情况下（这个身体基础素质我理解可能就是能影响人体设定点的因素吧），单纯的支出热量，身体会迫使你摄入和吸收更多的热量，长回这次有氧运动消耗的脂肪。最终可能使得减肥效果甚微。

另外，跑步还可能伤害我们的身体，脂肪、关节等部位的振动频率和跑步等运动的冲击频率是非常相近的，跑步等运动会在脂肪和关节等部位引起共振，会引起身体与关节的损伤。目前研究发现，脂肪的体积越大，重量越重，共振的效果越强，对身体的伤害也就越大。所以建议体重超重，脂肪又比较多的朋友不太适合做跑步这样的运动。身体肌肉和脂肪比例比较合适的人群就不易受到此类的伤害，因为肌肉能调节身体振动频率，这样的人跑步的过程中，肌肉会分出一部分力量帮助调节振动，保护身体和关节。

所以，单纯的节食几乎是不可能让减肥有一个较好的效果的，还是要运动，但是运动减肥也不是单纯的做些热量消耗就能取得良好的效果的，最好是在有一定的训练基础后再进行减肥，效果更好，那斌卡大大也在他的书里拉贾斯推荐了几套健身减肥方案，感兴趣的同学还是去看一下原版书，选对方法是减肥事半功倍的基础，愿所有想瘦的人都能瘦成一道闪电。