[맛집 #29] 곱창 막창 볶음

in #tasteemlast month

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한달은 된 것 같습니다. 곱창이 먹고 싶었습니다. ㅎ
마침 퇴근길에 아내가 집앞에 곱창아저씨가 와 계시다고 합니다.

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일주일에 한번씩 저희 아파트 단지 앞에 오시는 철판쟁이 입니다.
아내와 저는 곱창을 너무 좋아해서 생곱창을 정육점에서 주문해서 먹고는 합니다. ㅎ(나중에 기회가 되면 곱창요리 포스팅 해보겠습니다~ )

암튼 오늘은 남이 해준 곱창 요리!

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다른 것도 다 맛있지만 오늘은 곱창+막창 大로 주문합니다.
마침 현금이 없어서 바로 사장님 통장으로 이체해드립니다~
(순간 사장님이 스팀잇을 하면 어떨까 생각해 봅니다. 그럼 스팀으로 보내드릴텐데요~ ㅎ

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철판에 곱창과 막창, 그리고 야채를 갖은 양념에 볶아주기 시작합니다. 김이 많이나서 마치 요리의 비법이 베일에 감춰져 있는 것 같습니다 ㅎ

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마지막으로 굵은 당면 사리를 넣고 볶아주시고 담아줍십니다.

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아내와 저의 저녁 식사입니다~ ^^


맛집정보

철판쟁이

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대한민국 경기도 수원시 영통구 원천동


[맛집 #29] 곱창 막창 볶음

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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Awesome post - wanna be steem friends? :D
Have a great day

thank you. I'll follow~

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@powerego님~ 멋진 포스팅 꼬마워요~ <3 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에서 돋보이는 퀄리티를 보여주고 계시네요! 감사를 전하며 보팅을 두고 가요. 이번 콘테스트 우승을 바라며, 행운을 빌어요!

저도 곱창,막창 엄청 좋아하는데
매콤하니 맛나겠어요.
편안한 밤 되세요. ^^

하루가 지나고 보니 또 먹고 싶네요 ㅎ

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철판에 저렇게 볶으면 맛이 없을수가 없죠.군침도네요

저 철판에 밥을 볶지 못한것이 아쉬울 뿐이죠~^^

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곱창, 막창엔 쐬주가 빠지면 섭섭하지요.

ㅋ 그런데 곱창볶음이 밥에다 먹어도 의외로 맛있습니다~ㅎ

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모든 알콜러들이 좋아할 만한 비주얼 입니다~

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그 무엇과도 잘 어울립니다 ㅎ

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