용두사미, 인사 식탁
여기는 인사동 주변에서 팀 단체 행사 후
팀 총무가 많은 인원을 한번에 수용할 수 있는 곳을 수소문 끝에 찾아낸 식당입니다.
인사동 골목 골목을 찾아 들어가야하는 장소.
스마트폰 지도앱을 이용해 가까스로 찾아 간 곳에는 별도의 식당 간판이 없습니다.
스탠드형 광고판만이 이 곳이 우리가 찾던 그 '인사식탁' 이란 이름의 식당임을 알 수 있었습니다.
장소 : 인사동 7길
상호 : 인사식탁
네이버와 구글로 검색해도 더 자세한 장소 정보는 아직 나오지 않음.
예전에 다른 용도로 사용되던 공간 개조해서 차린 듯한 식당.
아직까지 내부 인테리어 공사가 마무리 되지 않았는지,
식당 내부 곳곳에 공사흔적이나 짐들이 놓여있습니다.
스탠드 광고판에는 미슐랭 출신 쉐프의 다양한 퓨전 한식
이라 소개되어 있습니다.
오. 미슐랭 출신.. 잔뜩 기대하게 됩니다.
총무가 메인 메뉴 두 가지 중 하나를 선택하라고 하는데,
그 두가지는 김치볶음밥과 닭갈비 덮밥입니다.
응? 미슐랭.. 쉐프.. 가 운영하는 식당인데 김치볶음밥? 닭갈비 덮밥?
뭔가 좀 더 그럴싸한 메뉴를 기대했었는데..
어쨌듯, 전 김치볶음밥 선택.
그리구 4인에 1접시씩 해서 닭강정과 삽겹살을 주문했다고 총무가 알려줍니다.
기본으로 콩나물 무침과 해물전, 된장국을 제공해줍니다.
허기진 상태에서 먹은 밑반찬이라 그런지 해물전과 콩나물 무침이 참 맛있었습니다.
기다림 끝에 김치볶음밥이 나왔습니다.
와우~
태어나서 처음보는 비주얼의 김치볶음밥.
밥과 접시 사이에 꽂혀 있는 길죽한 것은 뭔가 했더니 배추김치를 바싹 튀긴 것이었습니다.
그냥 맨 입에 먹기에는 굉장히 짭니다. 하지만, 밥/계란과 함께 비벼먹으니 적절히 간이 되면서 아주 맛있었습니다.
역시 미슐랭! 쉐프!
다음으로 나올 닭강정과 삽겹살이 너무 기대되었습니다.
순식간에 김치볶음밥을 비우고 기다린 후 등장한 닭강정.
색감 좋고, 비주얼 괜찮아보입니다.
한 입 깨물었는데, 음.. 흠..
그냥.. 저냥.. 갑자기 며칠전 시장 닭집에서 먹었던, 갓 튀겨 나온 후라이드 닭강정이 생각났습니다.
옆에 있는 동료 왈 : 어제 튀긴 닭 데워 나온것 같은데요?
뭐, 그래도 닭고기는 사랑이니까. 깨끗이 다 먹어 치웠습니다.
다음으로 삽겹살 등장.
음. 깔끔해보이기는 한데, 일단 비계가 좀 많아 보입니다.
한 입 깨물었는데, 음.. 흠..
동료들 사이 여기 저기서 새우젓이나 김치 찾는 소리가 들립니다.
얼마나 느끼한지.. 장정 네 명이서 이거 한접시 억지로 비웠습니다.
마지막으로 나온 디저트.
미슐랭! 쉐프! 이름에 걸맞게 처음으로 나온 김치볶음밥 맛은 엄청 만족스러웠습니다.
그러나 그 이후로 등장하는 요리들은 전부...
용두사미 식당, 인사식탁 이었습니다.
2019.10.29
맛집정보
인사식탁
대한민국 서울특별시 종로구 종로1.2.3.4가동 인사동7길
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @lucky2015님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 서울특별시 종로구 종로1.2.3.4가동 인사동7길]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
전 왜 인사청탁이라고 봤을까요 ㅎ
ㅎㅎ
절묘한데요?^^
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김치 볶음밥 신기하네요~
전 비계 많은 고기는 사랑입니다^^
!shop
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저도 비계 많은 고기 좋아하는데,
여기는 엄청 느끼합니다^^
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Hi~ lucky2015!
@june0620 has gifted you 1 SHOP!
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Please go to steem-engine.com.음.. 아무리 미슐랭이라도 개개인의 입맛과 취향까진 다 맞춰주진 못하는게 인간적인거니까요~ ㅎ
비인간적인 미슐랭보다는 좋은거겠죠?^^
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용두사미시라니, 다신
않가는 걸로...^^
길을 못찾아 다시 가지도 못할것 같습니다^^
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그래도 요리를 아주 예쁘게 담았네요.
요즘은 맛보다 비주얼을 더 쳐주잖아요.ㅋㅋㅋ
그런가요?
이쁘게 담긴했더라구요.
맛도 좀 더 이뻤으면..^^
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일단 플레이팅은 하나같이 예술이네요 ㅎㅎ
그렇긴 했어요. 맛까지 예술이었어야 했는데^^
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맛있을거 같아요,
주방이 장난아닌데요~
조리하는 공간이 전부 오픈되어 있긴한데,
좀 더 정리는 해야겠더라구요^^
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