메밀의 진수를 맛볼수 있는 막국수 코스요리

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안녕하세요.

인동초향기 블로그 인사올립니다. -^^-

오늘은 어디로 떠나볼까요.

매일 매일의 일상이 여행입니다.

길을가다 풀한포기를 보아도 생각하게 되고

밥을 먹으면서도 때론 사진촬영을 까먹기도 하지만 그래도 이제는 기억을 잘하는 편이랍니다.

어디를 가는 핸드폰을 켜고 먼저 사진부터 촬영하는 습관이 생겼습니다.

예전 같으면 아하 맛있구나 하지만 지금은 사진으로 맛볼수 있습니다.

  • 주소 : 강원도 춘천시 남산면 서백길 62-4(서천리 227-2)
  • 상호 : 경강막국수

메뉴를 보니 막구수는 7,000원이고 코스 A는 54,000원~32,000원

코스 B는 50,000원~30,000원입니다.

물론 따로따로 주문을 해도 됩니다.

오늘은 코스A로 2인을 주문했습니다.

두부, 감자전, 편육, 막구수 가 계속해서 나옵니다.

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실내벽면에는 이렇게 아기자기하게 공예품과 담근술이 전시되어 있습니다. 자연스러운 인테리어 입니다.

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물론 들어오는 입구에는 두부로 만든 과자도 있습니다.

두부과자는 정말 고소합니다. 고단백식품이기도 합니다.

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춘천막국수 지리적표시 단체포장 등록을 했다고 알려줍니다.

100%순메밀로 제분하면 메밀가루는 흰색이라고 합니다.

그론데 막국수는 왜 연한 갈색일까요.

볶든가 껍질을 갈아 넣어 검은 갈색이 되었나요.

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그럼 코스요리를 맛보실 차례입니다.

먼저 두부가 나옵니다.

두부와 간장, 김치가 조합이 잘됩니다.

또한 두부는 국물과 같이 먹으면 정말 맛있습니다.

국물이 고소하면서 갈증을 풀어줍니다.

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이것은 바로 감자전입니다.

노릇노릇하게 구워진것이 먹음직스럽습니다.

역시 살짝 누러야 더 맛있습니다.

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다음으로 편육이 나옵니다.

편육은 메밀싹과 같이 나옵니다.

상추에 편육한점과 메밀싹, 마늘, 고추, 양파와 장을 살짝 올리면 더 맛있게 먹을수 있답니다. 특히 메밀싹이 일품입니다.

여기에다 소주한잔 먹으면 좋으련만 차을 가져가는 바람에 소주는 패스합니다.

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마지막으로 막국수집에 막국수가 나옵니다.

물론 메밀막구수입니다.

막국수에 무와 메밀싹과 상추와 계란이 올려져 있습니다.

보기만해도 군침이 돕니다.

비벼야 하는데 보기만 하고 있네요.

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막국수는 찬성질이 있어 보통 무가 들어가고

다음은 따뜻한 면수를 먹으면 소화가 잘됩니다.

오늘도 마지막엔 면수 한잔을 끝으로 마무리를 합니다.

언제나 행복한 여행을 꿈꾸는 인동초향기 블로그입니다.

감사합니다.

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맛집정보

경강막국수

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대한민국 강원도 춘천시 남산면 서천리 227-2


메밀의 진수를 맛볼수 있는 막국수 코스요리

이 글은 Tasteem 컨테스트
싸고 좋은 곳은 있다, 가성비 좋은 맛집에 참가한 글입니다.


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싸고 좋은 곳은 있다, 가성비 좋은 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @kyju님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!

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방문에 감사드립니다.

막국수도 코스가 있군요~

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예 코스요리도 있습니다.

막국수가 정말 정갈하고 맛있을것 같네요^~^//

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두부, 막국수, 보쌈 모두 맛있습니다.

막국수 코스요리도 있군요.
골고루 먹을수 있어 좋은것 같은데 강원도 가면 꼭 한번 먹어봐야겠네요.^^

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예 골고루 나오는 메뉴가 있습니다.

크~ 언능 여름오면 시원한 막국수를!

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지금도 막국수는 맛있습니다.

막국수 코스요리도 있군요~^^

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예 코스요리가 있습니다. 보통 막국수집에는 편육을 같이 판매하는데 이곳은 코스요리로 합니다.

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