再訪！「伊勢ろく」の親子丼。

新しいお店を開拓する楽しみもあれば、お気に入りのお店を再訪するのもやっぱり楽しみです。
再訪シリーズ（？）今回は上野の「伊勢ろく」さんです。

いつもは並んでいる印象が強いのですが、今日は並び無し！1時30分過ぎだったこともあり、一瞬お昼の限定メニューは数的に終了しちゃった？とも思ったのですが、扉を開けて確認です。

「まだ大丈夫です？」
→
「大丈夫ですよ。こちらへどうぞ。」

カウンターに案内され冷たいお茶をいただきます。
照明の加減もやっぱりいいですね。
ちなみに上を見ると...

こんな感じです。外観もそうですが室内もちゃんと「和テイスト」お客さんで海外の方も多いのは納得です。
（...そういえばテーブルにはちゃんとスプーンも用意してくれてますね。）

そして定番中の定番。親子丼を注文です。
（別料金にはなりますがご飯の大盛りやお肉の量を2倍という丼も作ってもらえます。今回は普通のものです。）

着丼！
隠れちゃってますがお漬物、それとお吸い物(これは見えていますねｗ）もついてきます。
↓

七味を三つ葉の周りにさっとふりかけて、蓋をしめ、蒸らします。
↓

親子丼　税込み730円。完成！

...自分で七味かけて蒸らしてっていうひと手間がまたいいんですよね。

「いただきます！」

味に関しても前回のレビュー(※1)にひと手間（？）加えさせていただきますと...
出汁を含めた材料それぞれの味で次々と楽しませてもらえる～箸が止まらないですね。
隅のほうから卵を崩さないように～というお店のマニュアル通りに食べ進めていくと…この先は食べる楽しみを奪ってはいけませんのでいつものお楽しみということでお願いします。

「美味しかったです！ごちそうさまでした。」

「引き算の味」も良いですが、「足し算の味」の良さもやっぱりあるよなぁとあらためて感じる丼。
いつ来ても変わらない味。もちろん使っている素材は完全に同じものなわけが無いのですが「この味だよな！」感は流石です。老舗感という表現もやっぱり使いたいですね。

＆

それにしてもこのお店はスタイルが自分好み。
接客はスムーズでありながら温かみも感じますし、品の良さの加減がちょうど良く、居心地もいいという...これで並んでなければほんと最高なんだけどな。まぁこれはいつものというかしかたがないですね。今回並ばずに入れたのはラッキーでした。

そして上野に来たらやっぱり食べたい味...と書き足そうとしたら...支店もあるようですｗ
公式HPはこちら
http://www.ise-corporation.jp/
並んでいたらごめんなさいのおススメなお店として紹介させていただきます。

※1 前回のレビュー（記事）はこちらになります↓
https://steemit.com/food/@afukichi/the-the-oyakodon

（あらためて読み直したのですが...タイトルに【変わらない】～【味と文章力】と入れたくなりました...全然成長していない感！）

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グルメ情報

「伊勢ろく」上野店

日本、〒110-0005 東京都台東区上野４丁目９−３

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再訪！「伊勢ろく」の親子丼。

こちらの投稿は　Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。

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