ZEPPOLOPCIP HJEM
Hej venner, jeg bringer jer denne opskrift til at forberede Zeppole, som er traditionelle i Italien for at forberede dem på Saint Josephs Day, som blev fejret i forgårs.
🍄Ingredienser til vanillecreme:
- 200 gr sukker
- 140 gr mel
- en konvolut med vaniljepulver
- en liter mælk
- 4 mellemstore æg
🍄Ingredienser til bagt zeppole:
- 250 gr vand
- 180 g smør i stykker
- en teskefuld salt
- 250 gr mel
- 6 mellemstore æg
🍄Ingredienser til dekoration:
- en krukke med sure kirsebær i sirup
- 50 gr sukker
Procedure:
Læg vandet, smør og salt i en gryde og kog i fem minutter.
Tilsæt melet og bland i et par minutter.
Fjern fra varmen og afkøles i 10 minutter.
Tilsæt æggene og bland godt.
Overfør dejen til en rørpose med en stjernespids.
Lav løkker ved at dreje to omgange.
Bages i 180 graders ovn i ca. 25 minutter, indtil zeppolen er gyldenbrun.
Skær i halve og fyld den tilberedte vanillecreme.
Tilsæt mere fløde på overfladen og læg en sort kirsebær i sirup ovenpå. Opbevares i køleskab, indtil det er klar til servering. Drys med melis.
Cc:-
@steemitblog
@steemcurator01
@steemcurator02
@stephenkendal
@shortsegments
@cryptokannon
@steemchiller
@jphamer1
@stef1
@upvu
@steemingcurators
@steem-agora
@reflektor
@hingsten
@bippe
@twinner
@upmewhale
@gotogether
@justyy
@successgr
@sct.krpw
Du hast ein Upvote von mir bekommen, diese soll die Deutsche Community unterstützen. Wenn du mich unterstützten möchtest, dann sende mir eine Delegation. Egal wie klein die Unterstützung ist, Du hilfst damit der Community. DANKE!
This post has been selected for booming curation support Steemit Communities support Program.
We are hoping that you will consider on joining the community as an official member by either delegate your steem power to steemingcurators community account and you earn a monthly payout for your contribution or joining our curation trail. See you around more! Keep steeming and good day ahead!
Follow our Curation Trail :