Croquetas de Atún con Papas
Compañeros de Steemit, saludos. Par hoy les tengo preparada esta sabrosura de receta que se que les va a encantar, Croquetas de Atún con Papas, de antemano, ¡muy buen provecho!
INGREDIENTES:
- 250 grs de Atún
- 1 Ramita de Cebollin
- 1 Pimentón Mediano
- 3 Tomates
- 1/2 Taza de Aceite
- 1 Papa Grande
- 1 Huevo
- 3 Cucharadas de Harina de Trigo
- Sal al gusto
PREPARACIÓN:
Cortar finamente los aliños y sofreírlos, agregarle la papa picadita y el atún sancochado y desmenuzado y mezclar.
En una taza batir un huevo y agregar las 3 cucharadas de harina al atún desmenuzado y mezclar, hacer en albóndigas del tamaño que deseen y aplastar, así les dan la forma y sofreír hasta dorar por ambos lados y ¡LISTO!
@yiobri
¡Felicitaciones!
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Atentamente
El equipo de curación del PROYECTO ENTROPÍA
Muchísimas gracias por su apoyo proyecto @entropia
Perfecto lo tomaré en cuenta amigos, gracias.
Muy agradecida con ustedes proyecto cervantes @simon.bolivar
Hola yiobri,
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