MERIENDAS OCHENTERAS: Aquellos maravillosos años...
Ayer leí un artículo del periódico "ELPAÍS" (Enlace) que me hizo revivir parte de mi infancia y ver que las cosas han cambiado bastante desde entonces.
Recomiento leer el post escuchando esta canción...
El artículo en cuestión hablaba de las meriendas típicas de nuestra infancia (la mía fue la de los 80-90)... de las cosas que podíamos llegar a mezclar y lo sorprendentemente buenas que estaban algunas de ellas que, a priori, daban un poco de asquito...
¡¡¡EMPECEMOS!!!
Bocadillo de chocolate y mantequilla: En otras palabras... ¡¡¡BOCADILLO REVIVEMUERTOS!!!
Sólo con el pan y el chocolate suena potente... pero si le añades la mantequilla ya es la leche... hay personas en la actualidad que te denunciarían si te vieran darle ese bocata a tu hijo, pero... ¿¿¿¿y lo que bueno que estaba qué????
Sandwich de mantequilla con azúcar
Ningún ser humano debería morir sin probarlo. Lo mismo parece algo que no "pega" mucho y puede ser también no del todo saludable... ¡¡¡¡PERO ESTÁ BUENÍSIMO!!! Otra opción era cambiar el azúcar por Colacao... pero para mí... no hay color...
Bocata de mortadela de aceitunas
Reconozco que tardé lo suyo en cogerle el punto a eso de la mortadela de aceitunas, pero lo hice... y era otro de los bocatas que triunfaba en los recreos del cole...
Bony - Tigretón - Pantera Rosa
Yo creo que esto lo siguen vendiendo, por lo menos la Pantera Rosa... pero los de antes sabían a gloria... y estos actuales es como si le das un bocado a un cacho de tofu.... ¡¡¡NO SABEN A NAAAAAA!!!!
Bocadillo de Nocilla con Chorizo
A simple vista podéis poner cara de... ¿pero qué es eso? pero si lo probáis, cambiaréis la cara. Lo que pasa es que antes eso lo hacía nuestra madre o nuestra abuela y nadie se asombraba... ahora lo hace Ferrán Adrià y... ¡¡¡ES UN GENIO!!!...
Esto es una pequeña muestra de lo que podías ver en el parque cuando salías del cole, pero luego estaban los más comunes: de salchichón, de chopped, de chorizo (si era de Pamplona triunfabas) de jamón york y queso, todos estos bien untados de mantequilla, de paté (por supuesto, La Piara)...
En fin, un post para viajar en el tiempo y plantearte que si nosotros hemos llegado hasta aquí será porque nuestras madres no lo hacían tan mal, ¿no?
Yo definitivamente me quedo con el primero.. ¿¿¿Y vosotros???
Qué bueno!!!! Aunque creo que soy algo mas viejuno que tú, mis meriendas eran parecidas, a mi me gustaba también mojar los bocatas de chorizo pamplona y de jamon york en café con leche, porque entonces los niños bebíamos café sin mayor problema.
Gracias por refrescarnos la memoria.....y el gusto!
Abrazos!!!!
Nocilla con chorizo? Menuda bomba de relojería!
prueba @gargon y ya me dices... :D
Hola wartrapa, has tocado un tema estrella... pues las combinaciones del relleno del bocata infantil son infinitas y no te digo ya los de la adolescencia (que llegabas a casa después de haber jugado 5 horas a fútbol...). Te diré que yo aún me hago bocatas de la piara (el paté o lo que sea eso) y encima le pongo rodajitas de fuet (como el salchichón) y el pan siempre con aceite de oliva virgen extra, esa combinación es perfecta para mi. Y de los otros bocatas que has enunciado, para mi, el mas bueno era el de la media tableta de chocolate pero yo ademas untaba el pan con el chocolate blanco de la nocilla, jajaj. Y ya para terminar decir que me compraba los paquetes de 4 bonys. Eso sí, te aseguro que eso lo quemaba en las dos horas siguientes ; )
Un saludo.
pd: ayer me hice uno de mortadela de oliva : )
Cierto amigo @soyjoseluis, las 'flautas' que nos metíamos entre pecho y espalda en el instituto no se quedaban atrás... pero los realmente elaborados eran los de llegar del cole y salir con el bocata en la boca para ir a jugar al parque... esos eran los buenos :D Hay que instaurar un día de bocatas de los de antes, de los de calorías a tope... Gracias por comentar!!!
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