TORTA DE PARCHITA
INGREDIENTES
1 Bizcocho basico.Bizcocho basico
1 Merengue Italiano. Merengue Italiano
1 sirop:
2 Tazas de jugo de parchita.
1/2 Tz de ron.
Crema
1 Polo de margarina s/s.
1 Yema.
1/2 Lata de leche condensada.
1/2 Tz de concentrado o jugo de parchita.
1/2 Tza de azúcar glass
2 Cdas de leche en polvo.
Dulce
5 Parchitas.
1/2 litro de agua.
250g de Azúcar.
Para el dulce de parchita, cortarlas a la mitad y retirarles la pulpa, llevar al fuego al fuego con el agua y el azúcar hasta que estén transparente y se haga dulce.
Para el sirop calentar el jugo, apagarlo y agregar el ron
Para la crema licuar todos los ingredientes y reservar.
ALMADO
Cortar el bizcocho en dos humedecer cada parte con el sirop de parchita, agregar la mitad de la crema, colocar la otra capa del bizcocho húmedo.
Decorar con el merengue italiano
La foto es propia.
Se ve muy fácil de hacer y muy sabrosa. Me tocará intentar y ver si me sale tan sencilla como se ve.
Gracias por compartir la receta
Tranquila @lalorelora es muy fácil de hacer. Su sabor es como a helado de parchita es muy buena. Te la recomiendo.
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“Luckily we don't sleep standing. Who knows where the dream will take us!” ====> Ljupka Cvetanova
Se ve deliciosa , aunque no se que es la parchita.
Maracuyá
hola larry
Larry que pecado esa torta, se ve buenísima, yo tengo una especial predilección por la parchita.