Tarde de churros y chocolate caliente [Receta+Experiencia] ☕

in #spanish5 years ago

¡Hey steemians!

El domingo siempre ha sido el día perfecto para descansar y si le sumas una tarde lluviosa, aplica la fórmula ganadora: DOMINGO + LLUVIA= DESCANSO TOTAL

Pero a mí tarde le falta un detalle.... ¡La merienda! Así que revisé la nevera en busca de ingredientes que me permitieran preparar algo dulce, pero no muy complicado y ¡Sorpresa!, tenía todo para hacer unos ricos churros.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo.
  • 2 y 1/2 tazas de agua.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharada de azúcar.

Preparación:

Coloca en una olla las 2 y 1/2 tazas de agua, la mantequilla, la sal y el azúcar, remueve con una paleta y apaga la mezcla al hervir. Luego vierte con cuidado la harina de trigo y comienza a mezclar circularmente, hasta conseguir una consistencia pastosa.

Una vez que esté lista, coloca una cantidad considerable en tu manga repostera, y comienza a vertir tus churros en el aceite caliente (que debiste poner al fuego previamente). Una vez que los churros estén temperatura ambiente, debes espolvorear azúcar y canela al gusto.

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Como pueden darse cuenta este es un postre muy fácil de hacer, y no necesita de muchos ingredientes. En esta oportunidad los acompañé con un delicioso chocolate caliente.

¿Ya han preparado churros antes? Si tienes alguna sugerencia de postres que pueda hacer, no dudes en dejarla en los comentarios :)


Créditos//CREDITS:

Fotografía realizada con un teléfono MotoE4// Photography made with a phone MotoE4.
Fotografía capturada por @glokdm
Edición con PicsArt// Edited with PicsArt


PD: Un agradecimiento especial para @altooq por su apoyo :)

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