¡Yo Tan Mucho Ruido Y Vos Tan Muchas Nueces! + Receta Y Fotos Originales

Si tuviera que elegir la cocina de un lugar, elegiría una de Oriente Medio. La variedad de especies, frutas secas y nueces, los sabores y colores increíbles, pueden volverse loco a cualquiera. 

El día hoy voy a volverte loco a ti con esta receta inspirada por los viajes a Oriente Medio y Turquía, visitando los mercados llenos del espíritu y alma, con olores para llevar a la casa. Esta receta sirve para todos estos días tristes cuando estás siguiendo a dieta. Además, los veganos y vegetarianos lo puede comer sin preocuparse que hará daño a los animalitos. 

Lo poco lleva, lo mejor se queda. Este dicho vale a la receta de hoy porque necesitaremos solamente 3 ingredientes básicos que cualquiera persona tiene en su casa.   

1. Nueces
2. Azúcar negro
3. Sésamo

¿Cómo hacer los nueces crujientes?

Pon el sartén al medio fuego y tuesta los nueces. Cuando ya se pongan doraditos/morenitos, apaga el fuego y pon el azúcar y el sésamo. ¡Mezcla! ¡¡Mezcla!! ¡¡¡Mezcla!!! Ellos suelen a quemarse rapidísimo, está preparado a mezclarlos muy rápido antes que el azúcar se derrite (eso pasa, literalmente, en un par de segundos). del carismático pudín de leche aquí.

Toma un recipiente bonito y con mucho cuidado ponlos allá. Déjalos de reposar, sino vas a quemarte la lengua de lo delicioso que están... Juro y perjuro, son DELICIOSOS! 

¿Quieres saber como incorporar estos nueces maravillosos a tu comida? @sgunte se compartió una receta 

Déjame saber qué tal te gustó mi nueva receta de nueces y sígueme en mis aventuras de cocina @caminito Muchas gracias!  

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