죽데이

뒤집어진 속을 달래기 위해

요며칠 먹을 죽을 만들어봄

좋아하는 표고 가득 넣어서

맛이 괜찮길래 나중에 또 해먹기 위한 레시피 기록

1. 닭안심 통마늘 맛술 한스푼 후추약간 넣어 익혀주기(마늘 많이 넣으면 맛있음)
2. 닭이 익으면 건져내고 불려둔 쌀을 넣어 약불에 끓여주기
3. 쌀이 익을 동안 버섯 썰고 당근 양파 부추나대파 다져서 참기름에 한번 볶기(대파는 죽에 바로 넣어줌)

• 그사이 안심도 잘게 찢어줌

1. 쌀이 익으면 재료 볶은 재료와 다진파 넣기
2. 참기름 한스푼, 소금간 해주기
3. 깨뿌려서 마무리