Murzynek Wege, Bezglutenowy, Bezlaktozowy.

in polish •  10 months ago  (edited)

Witam, ostatnio zrobiłem ciasto murzynek w wersji niech będzie Wege, albo po prostu bezglutenowy i bez laktozy.
Składniki:
Masło bez laktozy 200 gram.(zwykłe),
Cukier biały lub (trzcinowy itp.) 1 szklanka,
Kakao 5 dużych łyżek,
5 jaj,
Pół szklanki mleka bez laktozy,
Pół szklanki mąki ziemniaczanej,
Półtora szklanki mąki kukurydzianej,
Łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego.

1534345435939.png

Masło rozpuszczamy na wolnym ogniu
i dodajemy mleko, kakao, cukier, kiedy składniki się połączą odstawiamy do wystygnięcia. Z całości odlewamy około pół szklaneczki na polewę.

IMG_20180815_104617.jpg

W między czasie mąki oraz proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko. Rozbijamy jajka oddzielając żółtka od białek.

Białka ubijamy, a po wystygnięciu do naszego naczynia z połączonym masłem, kakao, cukrem i mlekiem dodajemy żółtka, mąki i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Następnie dodajemy białka i całość mieszamy.
Piekarnik nastawiamy na 180 stopni.
Jednolite ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy na około 50 minut. Po wyjęciu zostawiamy w blaszcze około 15 minut potem wyjmujemy z formy i możemy oblać i udekorować polewą.

Niestety ciasto zostało pochłonięte nie mal w całości przez domowników momentalnie dlatego tylko takie foto zdążyłem zrobić:

IMG_20180815_163449.jpg

Życzę smacznego i Pozdrawiam.
David

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Witaj, jestem botem patrolującym #pl-artykuly.
Twój post nie spełnia podstawowej reguły #pl-artykuly dotyczącej długości wpisu.
Wyedytuj go dopisując więcej treści lub usuń tag - dziękujemy!

Więcej o regulaminie możesz przeczytać w podanym linku.

Congratulations @davidspol! You have completed the following achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of upvotes received

Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Do not miss the last post from @steemitboard:
SteemitBoard and the Veterans on Steemit - The First Community Badge.

Do you like SteemitBoard's project? Then Vote for its witness and get one more award!