আসসালামু আলাইকুম

শুভ দুপুর সবাইকে।প্রিয় আমার বাংলা ব্লগে সবাইকে স্বাগতম।

হ্যালো বন্ধুরা,

মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার প্রিয় "আমার বাংলা ব্লগ"এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ,কেমন আছেন সবাই?আশা করি সবাই ভাল আছেন।আমিও আলহামদুলিল্লাহ্‌ আল্লাহ্‌র অশেষ রহমতে বেশ ভাল আছি।আর প্রতিনিয়ত ভালো থাকার চেষ্টা করে যাচ্ছি। আশাকরি আপনারা ও এমনটাই চেষ্টা করে যাচ্ছেন ভালো থাকার।

আমি @shimulakter,"আমার বাংলা ব্লগ"এর আমি একজন নিয়মিত ইউজার।আমি ঢাকা থেকে আপনাদের সাথে যুক্ত আছি। আমি প্রতিনিয়ত চেষ্টা করি নতুন নতুন পোস্ট শেয়ার করতে।প্রতিদিনের মত আমি আজও নতুন একটি ব্লগ নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আমি প্রতিনিয়ত চেষ্টা করি নতুন নতুন কিছু নিয়ে পোস্ট শেয়ার করতে।তার ই ধারাবাহিকতায় আজ আমি ফটোগ্রাফি পোস্ট শেয়ার করতে চলে এলাম।

আমার রান্না করা কিছু ইফতারের রেসিপির ফটোগ্রাফিঃ

বন্ধুরা,ফটোগ্রাফি করতে আমার ভীষণ ভালো লাগে। প্রতিনিয়ত নানা রকমের ফটোগ্রাফি আমি করে থাকি।বাইরে বের হলে চোখে যা কিছু ভালো লাগে তারই ফটোগ্রাফি করি।আর যখন বাইরে বের না হই তখনও কিন্তু আমি ফটোগ্রাফি করতে থেমে নেই।আমি আমার রান্না করা রেসিপি গুলো খুব সুন্দর ভাবেই ফটোগ্রাফি করে থাকি।অনেক রেসিপি আছে আপনাদের মাঝে শেয়ার করা হয়। আবার অনেকটা শেয়ার করা হয় না।এমন কিছু রেসিপির ফটোগ্রাফি আজ আমি শেয়ার করতে চলে এসেছি।আশাকরি আমার রেসিপি গুলোর ফটোগ্রাফি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।

বন্ধুরা,রমজান মাস চলছে।এই মাস সিয়াম সাধনার মাস।সারাদিন রোজা রেখে যতই আমরা বলি না কেন স্বাস্থ্যসম্মত খাবার গ্রহন করার কথা।কিন্তু তারপরেও ভাজা পোড়া যেনো না হলে আমাদের চলেই না।তবে আমি প্রতিদিন ভাজা ভুজি কমই করছি।উপরের ফটোগ্রাফিটি চিকেন তান্দুরির।এই রেসিপিটি এবার রোজায় কয়েকবারই করা হলো।নান দিয়ে চিকেন তান্দুরি সবাই খুব ভালো খেয়েছে।ভাজা ভুজির কথা মনেও করেনি।আমি চেষ্টা করি খাবারে প্রতিনিয়ত ডিফারেন্ট টেস্ট আনার।

এরপর দেখা যাচ্ছে চিকেন উইথ ভেজিটেবল রোল।এই আইটেমটি আমার খুব পছন্দের। তাই রমজান মাসে যেহেতু সবাই ভাজা ভুজি খেতে চায়।এজন্য এই রেসিপিটি করার চেষ্টা করি সব সময়।সাথে সবজি ও আছে তাই শরীরের জন্য কিছুটা হলেও ভালো হবে।আশাকরি আপনাদের কাছেও ভালো লেগেছে।

এরপর আমার পছন্দের আর একটি খাবার ফালুদা।এটা সব সময়ই রোজায় বেশী করা হয়।এটা কিন্তু খুব হেলদি খাবারই বলা চলে।এবার রমজানে এই রেসিপিটি আমার কয়েকদিনই করা হয়েছে।বাকি রমজানেও করবো আশাকরি।আপনারা ফালুদা কে কে পছন্দ করেন? জানাবেন তো।

এরপর ইফতারের আর একটি রেসিপি হলো আলু পুরি।আলু পুরি সেদিন করেছিলাম ছেলের জন্য। আমার পছন্দ ডাল পুরি।যাই হোক আলু পুরিও সেদিন বেশ ভালোই লেগেছিলো খেতে।

এরপর দেখতে পাচ্ছেন সেমাইয়ের জর্দ্দা।এই রেসিপিটি আমার খুব পছন্দের।ঘি দিয়ে ভেজে রান্না করা হয়।তাই খেতে অসাধারণ লাগে।আপনারা কেউ কি পছন্দ করেন এই চিকন সেমাইয়ের জর্দ্দা??

এরপর রেসিপিটি পেঁয়াজুর।আমরা সবাই কম-বেশী পেঁয়াজু পছন্দ করি।মুচমুচে পেঁয়াজু খেতে কিন্তু সেই রকমের ভালো লাগে।আশাকরি আমার ইফতারের রেসিপির নানা রকমের রেসিপির ফটোগ্রাফি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে। আপনাদের কাছে ভালো লাগলেই কিন্তু আমার সার্থকতা।

আজ আর নয়।আশাকরি আমার রান্না করা মজার মজার খাবারের ফটোগ্রাফি গুলো আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে। আপনাদের ভালো লাগার মাঝেই আমার স্বার্থকতা।আবার কোন নতুন ব্লগ নিয়ে হাজির হব।সবাই সুস্থ থাকবেন, ভালো থাকবেন।

ধন্যবাদ সবাইকে

@shimulakter

পোস্ট বিবরন

শ্রেণী	ফটোগ্রাফি পোস্ট
ক্যামেরা	SamsungA20
পোস্ট তৈরি	@shimulakter
লোকেশন	ঢাকা,বাংলাদেশ

আমার পরিচয়

আমি শিমুল আক্তার।আমি একজন বাংলাদেশী।বাংলাদেশ ঢাকা থেকে আমি আপনাদের সাথে যুক্ত আছি।আমি এম এস সি ( জিওগ্রাফি) কমপ্লিট করি জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে। আমি বিবাহিতা।আমি একজন গৃহিণী।আমি একজন স্বাধীনচেতা মানুষ। ভালোবাসি বই পড়তে, নানা রকমের রান্না করতে,আর সবাইকে নতুন নতুন রান্না করে খাওয়াতে ভীষণ ভালোবাসি।ফটোগ্রাফি করতে আমি ভীষণ পছন্দ করি।বাংলায় লিখতে আর বলতে পারার মধ্যে অনেক বেশী আনন্দ খুঁজে পাই।নিজের মধ্যে থাকা সৃজনশীলতাকে সব সময় প্রকাশ করতে পছন্দ করি।এই বাংলার মাটিতে জন্মগ্রহণ করেছি বলে নিজেকে অনেক ধন্য মনে করি।