먹스팀/옛날신포동 대성불고기 (송도 맛집)

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안녕하세요, 빛블루 (@beatblue) 입니다.

이러면 안되는 건데, 주말은 그야말로 먹는게 낙이니, 연속 먹스팀을 올리네요~ 이번에는 가족과 함께 가성비 좋은 한우를 정말 맛있게 먹어서 소개 드립니다. 송도에는 그야말로 맛집이 점점 많아 지네요~~ ^*

옛날신포동 대성불고기 (송도국제도시에 있어요~)

주소 : 인천 연수구 컨벤시아대로 80 현대힐스테이트상가 401동 145호
전화 : 032-851-8585

1970년에 창업한 대성불고기는 인천에서 예전부터 꽤 유명한 한우 맛집입니다. 원래는 동인천쪽 신포동에 있던 거였는데, 거기 사장님께서 기존 가계를 처분하시고, 송도로 이전하신 거네요~~ (가계를 넘겨받은 분이 영업을 하셔서 상호를 그대로 대성불고기로 하고 계신답니다.) 그래서, 송도에서는 "옛날신포동 대성불고기" 라는 상호를 쓰고 계시구요~

메뉴는 한우와 한돈만 사용하고 계십니다. 전통의 불고기도 메뉴에 있구요~ 일단, 오늘은 소고기가 엄청 땡기는 날이어서, 갈비살, 등심, 차돌박이 순으로 주문을 해봤습니다.

갈비살이 나왔습니다. 때갈이 좋네요~ 고기 기름으로 철판에 기름칠 좀 해주고요~ 갈비살을 얹어서 구워 먹습니다. 숯이 좋아서 그런지, 조금 과하게 익혔다 싶었는데도 육즙이 살아있네요~ 갈비살 2인분이 아쉬어서 등심을 시켜봤습니다. 아차, 아쉽게도 먹느라 정신 팔려서, 등심은 다 먹고 구운 몇 조각의 사진만 남았네요~ 갈비살과 등심 구분이 되시나요? ㅎㅎ

등심까지 어느새, 천사님과 담이, 그리고 저의 입속으로 속속 빨려들어가더니 금방 동이 나고 말았네요~

그사이 사장님께서 손님이 많아서, 고기가 조금 늦게 나왔다고, 새우젓찌개를 서비스로 주셨습니다. 밑반찬과 새우젓찌개, 비빔국수의 사진 순으로 그리고, 또 하나 서비스로 주신 정말 신선하고 맛있는 육사시미를 몇 점 주셨습니다. 천사님이 육사시미를 하도 잘 드시니, 여자분이 잘드신다며 한차례 몇 점을 더 주셨네요~ 굿!!!

그리고, 대망의 차돌박이가 나왔습니다. 저도 차돌박이 하면 나름 일가견이 있다고 생각했는데, 이 집의 차돌박이 장난아니네요~ 대박입니다. 신선도도 신선도지만, 일반적인 차돌박이에 비해 약간의 두께를 가지고 있어서 그런지, 익힐때 말려서 쪼그라 드는게 거의 덜하더라구요~ 진짜, 고소하고 맛있었습니다.

사장님께서 엄청 친절하셨는데, 고기에 대해 여러모로 설명도 해주시고, 한우 부심이 정말 대단하셨습니다. 그 언변에 맞게 질좋은 한우 맛있게 먹어서, 온 가족이 모두 즐거웠습니다.

다음에는 이 집 전통의 한우불고기와 다른 메뉴들도 먹어보렵니다. 친구들과 소주도 한잔 하면서 말이죠~~ (가까운 곳에 계시는 분들, 인천 밋업을 여기서 해볼까요? ㅎㅎ)

먹스팀 연속으로 두번 올리는 건 왠지 모르게 반칙인 것 같은 느낌적인 느낌이긴 하지만, 고기는 사랑인걸로~~ ^*

행복하세요.
평화를 빕니다.

관심(follow, upvote, reply)이 더 좋은 스티밋을 만듭니다.

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-후문의 붓글씨를 써주신 @tata1 님 감사합니다.