Steemit M. A. C. - Aug. #19 - 📸 ( perfect scrambled eggs - recipe 🍳perfektes Rührei - Rezept ) - EN/DE
EN:
Good morning my foodie Steemians :-) Yep yesterday the party went a little bit longer, so late breakfast today. Somehow I needed something hearty after yesterday night.
So scrambled eggs are ideal :-)
DE:
Guten Morgen mein Feinschmecker Steemians :-) Yep gestern ging die Party ein bisschen länger, also spätes Frühstück heute. Irgendwie brauchte ich nach der gestrigen Nacht etwas deftiges heute.
Da bietet sich doch Rührei ideal an :-)
EN:
Then let's start and see what we need for the delicious breakfast-dish. (for 2 persons)
-6 eggs
-1 half red onion (this is slightly milder in taste)
-100 grams of bacon cubes or ham cubes
-Oil, pepper and salt
DE:
Dann lasst uns mal starten und mal gucken was wir für das leckere Frühstücks-Gericht so benötigen. (für 2 Personen )
-6 Eier
-1 halbe rote Zwiebel (diese ist etwas milder im Geschmack)
-100gramm Speckwürfel oder Schinkenwürfel
-Öl, Peffer und Salz
EN:
In the first step you should add some oil into the pan.
💡I rub that with a kitchen towel. So it is distributed evenly in the pan.
DE:
Im ersten Schritt sollten Sie etwas Öl in die Pfanne geben.
💡Ich verreibe dass dann mit einem Küchentuch. So wird es gleichmäßig in der Pfanne verteilt.
EN:
Roast then the onion with the ham cubes.
DE:
Bratet danach die Zwiebel mit den Schinkenwürfeln an.
EN:
After a few minutes, you can now add the eggs. You should stir them again and again then. And do not forget the spices. (Some people also like to take cayenne pepper for a bit more kick :-)
DE:
Nach ein paar Minuten könnt ihr nun die Eier hinzugeben. Diese rührt ihr dann zwischendurch immer wieder mal um. Und vergesst nicht die Gewürze. (Einige Leute nehmen auch gerne Cayennepfeffer für ein bisschen mehr Pfiff :- )
Yes my lovely steemians, this was my little post for day 19 into the steemit #monthlyauthorchallenge by @future24.
In the next 12 left days you get some more stories and photos related with my life.
❔And now tell me what you like so much for breakfast! 😃
Ja lieben Steemianer, das war mein kleiner Post für Tag 19 in der steemit #monthlyauthorchallenge von @future24.
In den nächsten verbleibenden 12 Tagen bekommt ihr weitere Geschichten und Fotos aus meinem Leben.
❔Und nun erzählt mir doch was ihr so gerne zum Frühstück mögt! 😃
I'm probably having yogurt and granola because it's quick and easy, but your scrambled eggs look very tempting!
Thanks for stopping by 😀 and your lovely comment. Oh yes granola with milk or yogurt is also good. I like it with added strawberrys :-)
Oh ja, Rührei geht immer. Ich mach es oft pur, dann auf so ein Roggentoastie drauf und aufs Rührei kommt noch Avocado - soooo lecker!
Ansonsten liebe ich Porridge zum Frühstück. Oder süßen Couscous.
In dünnen Scheiben geht die Avocado bei mir auf Brot und dann das Ei darüber- Yummy!
Das klingt auch gut. Muss ich so auch mal probieren. Danke also für den Tipp! :)
Interessant.... mit Avocado 🥑 habe ich es noch nie probiert :-) Danke für die Idee 😀 , wird definitiv demnächst angetestet ✌️
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Gerne :)
Schau mal, ich hab vor langer langer Zeit (hihi) auch mal drüber geschrieben https://staging.busy.org/@grizzabella/avocado-and-ruehrei-zum-fruehstueck
Oh jau Danke :-)
Sieht echt lecker aus 😀
Mmmm😍 I love scrambled🥚egg
Me too :-) And they are very healthy - full of vitamines.
Vitamin B12
Vitamin B2
Vitamin A
Vitamin B5
Selenium
See you later buddy ;-)
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