옥자여행기 - 재미와 낭만이 가득한 Brighton Town -3편
브라이튼에 머무는동안 사실 산책보다는 차로 많이 돌아다녔어요. 주변에 가까운 친척들이 방문하실떄 겸사 겸사 주위 들판으로 산책을 갔는데 너무나도 멋진 곳이 있지 뭐예요.
15분정도 숙소에서 걸으면 이렇게 들판한가운데를 거닐수 있는 산책로가 나와요. 저 앞에 보이는 건물은 카페 건물인데요. 이주에 하루만 연다고 해요. 이렇게 가끔씩만 여는 이유가 따로 있어요.
바로 요 Rottingdean Smock Mill 때문입니다. 이 풍차는 1802년 부터 1881년 까지 이 마을에서 옥수수를 가는데 사용됐다고 해요. 지금은 문을 닫았지만 멋진 겉모습은 그대로 있습니다. 늦봄에서 가을까지 이 풍차안을 2주에 한번씩 볼수 있도록 여는데 아래의 카패도 같이 연다고 해요. 옅은 갈색빛의 들판에 빛대여 너무 멋있어요.
풍차의 뒷부분엔 들어가는 문과 설명이 붙여있어요.
바닥엔 밀이 여기저기 자라있습니다.
주위 장관이 얼마나 멋있던지 이곳을 두번이나 왔어요. 가족끼리 연인끼리 사진찍기 정말 좋은 곳인듯 합니다.
가족과 지낸 일주일이 얼마나 금방 가는지 벌써 마지막 저녁이네요. 저녁은 Hotel du vin & Bistro Brighton이라는 곳에서 먹었습니다. 저녁식사에 앞서 저는 모히토를 시켰는데 술맛이 너무 강하게 나더라구요. 시원한 민트맛과 새콤한 라임 그리고 단맛이 적절하게 섞여 있어요.
저희 남편은 비라 모레티 맥주를 시켰습니다. 이 맥주는 제가 전에 리뷰를 했었는데요. 부드럽고 맛있어요. 추천합니다.
스타터로 제가 시킨건 달팽이 요리입니다. 요리가 나오기전 달팽이 살을 뺴먹을수 있도록 도구를 주는데요. 넘 멋있지 않나요??
달팽이가 버터, 마늘, 파슬리와 같이 요리되서 고소하고 풍미가 가득해요. 한국의 작은 다슬기 먹는 느낌이랑 비슷해요. 달팽이 요리 잘못 먹으면 흙냄새가 나기도 하는데 여긴 그렇지 않더라구요. 정말 맛있어요.
달팽이살도 제법커서 식감도 좋았어요. 남은 버터를 빵에다 콕 찍어 먹음 최고랍니다.
메인은 ONGLET STEAK 와 BÉARNAISE 소스를 같이 시켰어요. 고기가 부드럽고 양도 꾀많아 나오더라구요. 같이 나온소스는 크리미하고 짭조름해서 스테이크와 참 잘어울렸습니다.
저희 남편은 CLASSIC CASSOULET 을 시켰어요. 스페인에서 맛본 콩 요리와 비슷했는데요. 흰콩, 오리고기, 소세지 그리고 삼겹살을 와인과 스톡에 푹 조린거예요. 이것도 맛있더라구요.
아쉽게도 일주일간의 브라이튼 여행은 이걸로 끝이 났네요. 가족들도 다시 제자리로 돌아갔지만 좋았던 그 여운은 그대로 간직됩니다. 다시 기회생기면 브라이튼에 꼭 가보려구요. 너무 좋았거든요 ^^
좋은 하루 보내세요!
기회가 되면 정말 가고 싶은 곳이네요!
정말 풍경이 멋지네요~
정말 좋은 곳이네요.
그냥 걸어다녀도 기분이 좋을 것 같습니다.
요리들도 색다른 게 맛있어 보여요.^^
풍경 좋으다 하고 있다..
음식사진에서.. 심하게 배고파져 버렸습니다 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 브라이튼 레스토랑 넘 좋아요 !!!
풍차도 멋지고 마을풍경이 평화롭고 아름답네요.^^
일주일 여행 정말 알차게 잘하고 오셨어요.ㅎㅎ
감사합니다 ^^ 정말 또가보고싶은 곳 이예요 !!
지나치게 소박하지도 너무 관광지 스럽지도 않은곳이
가족 여행하기에 딱 맞춤 장소 인거 같네요...
너무 좋으셨을듯 합니다!
달팽이 요리 저희도 식당 가면 가끔 먹는데 전 집에서 소라를 비슷하게 해 먹어도 맛나더라구요
제가 해산물 먹은지 얼마 안되서 ㅋㅋ 해산물 맛을 잘 모르는데요
일단 버터 들어가면 맛있는거 같아요
따뜻한 여행으로 기억되실거 같아요!
ㅎㅎ 맞아요 버터가 왠만한 요리 다 살리는듯 해요. 브라이튼 타운자체는 크고 모던한 식당도 많지만 작은 서민적인 가계들도 많더라구요. 너무 재밌었어요. 일주일 갔다왔는데도 아직 다 못본 느낌이 들정도예요 ^^
굉장히 휴양지로는 너무도 완벽한 동네인듯해요~그런데 여러가지 편의시설면으로는 살짝 부족한게 있지않나 싶어요! ㅎㅎ 그래도 확실한건 너무이쁘다는거..? ㅎㅎ 잘보고갑니다~자주소통해욧!
보기엔 한가로워 보여서 불편한듯한데 10분거리에 버스정류장도 있고 대형마트도 있어서 그리 불편하진 않았어요 ^^
(╹◡╹)다음에 저 풍차를 직접 보고싶네요~ ㅎ
꼭 보시길 ^^ 넘 멋졌어요
검은색 풍차 너무 멋집니다.
주변 밀밭과 멀리 보이는 바다까지 정말로 멋진 모습이었지 싶네요.
파리 여행갔다가 달팽이 요리를 먹어봤는데, 정말 맛있더라구요.
그때 제가 먹은 건 올리브 오일과 파슬리로 소스를 만들었던데, 이렇게 버터에 요리한 것도 맛나겠어요.^^
파리에서 드셨다면 더 맛있었을것 같아요. 지난해 프랑스갔는데 안타갑게도 제가 갔던지역은 달팽이 요리를 잘 안먹는다고 하더라구요. 아쉽게 못먹고 돌아왔답니다. 올리브오일에 요리한건 담백한 맛이 좋을것같아요 ^^
들판이 가을 풍경이어서 벌써 했는데 보리들판이었나봐요 ~!!!
풍차와 이국적인 느낌이 너무좋으셨나봐요.
또가신다고 하시니까요 ㅎㅎ