인지 기능 저하 막는/뇌 건강에 좋은 식품...
매체에서 소개하는 인지 기능 저하 막는/뇌 건강에 좋은 식품을 살펴볼게요.
*잎채소(시금치/로메인/케일 등)
~. 비타민(E/K)/엽산/루테인/질산염 등 풍부 - 뇌 기능 도움 주는 성분
~. 잎채소에 풍부한 식물성 항산화 성분을 가장 많이 섭취한 노인은 대조군에 비해 인지 기능 저하 속도 약 32% 더 느린 것으로 나타난 연구 결과 있음(미국 oo대)
~. 샐러드/나물/스무디 등으로 하루 조금씩 꾸준하게 섭취 권장
*등푸른 생선
~. 연어/고등어/정어리 등 꾸준하게 섭취 - 뇌 기능 유지 도움
~. 뇌(약 60%) - 오메가-3 지방산(DHA) 구성 ~> 신경세포 보호/뇌 신호 전달 원활
~. 오메가-3 지방산의 혈중 수치 높은 여성일수록 뇌 전체 용적&기억 담당 해마 부피 더 크게 유지 - 노화로 인한 뇌 위축 속도 늦춰지는 효과가 있는 것으로 나타난 연구 결과 있음(미국 oo대)
*블루베리
~. 안토시아닌 풍부 - 강력 항산화 물질 ~> 산화 스트레스(뇌 노화 촉진) 감소&염증 감소 도움
~. 16주 동안/매일 블루베리 1컵을 경도인지장애노인이 섭취했을 때, 기억력&인지 기능 개선 효과 관찰된 연구 결과 있음(미국 oo대)
건강 챙김에 도움 되시길...~