항산화물질이 풍부한 식단이 치매 예방에 도움된다는...

치매를 앓는 국내 환자 수는 늘어 나고, 아직 치료약이 없어 예방이 중요한데, 항산화물질이 풍부한 식단이 치매 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다는데요, 살펴보도록 할게요.

미국 OO대 연구팀이 참가자들의 일일 플라바놀 섭취량에 따라 다섯 개 그룹으로 나눈 후 7년간 추적 관찰 결과, 케일/콩/차/시금치/브로콜리와 같은 플라바놀을 가장 많이 섭취한 사람들은 가장 적게 섭취 사람들에 비해 인지 기능 저하율이 32% 감소로 나타남.

그 외, 뇌 건강에 좋은 식품으로

~. 호두 - 불포화지방산 풍부(뇌신경세포 60% 구성) ~> 뇌 신경세포 파괴 방지/ 활발하게 움직이게 도움 *채식주의자의 무기질, 단백질 보충 공급원/지방이 많아 산화되기 쉬우므로 냉장 보관요함

~. 버섯(양송이/느타리/표고 등) - 싱가포르 OO대 연구팀이 참가자의 식습관과 뇌 기능을 6년간 추적 관찰 결과, 1주일에 버섯 2회 이상 먹는 사람이 경도인지지장애 위험이 50% 낮은 것으로 나타남

~. 강황 - 커큐민 성분(특정 염증 자극 차단/염증 억제) ~> OO에 따르면, 만성 염증으로 인한 인지력 감소 방지/알루미늄 금속으로부터 뇌 보호(알루미늄은 기억력/공간 학습 장애 발생한다고 알려져 있음)

*뇌세포 자극 활동 꾸준히 병행하면 도움 - 중국 OO대 연구 결과, 치매 가족력 유/무 상관없이 운동/집안일/사회적 관계 맺기에 적극적인 사람들은, 소극적인 사람들보다 치매 발병 위험이 각각 25%/21%/15% 낮은 것으로 나타남

*'뇌 운동'(좌뇌/우뇌를 자극)이 치매 예방에 도움 - 좌뇌(언어, 계산 능력 담당)/ 우뇌(시/공간 감각 기르거나 감정 자극 활동 추천)

뇌세포 파괴를 막아주는 항산화 성분이 풍부한 식단으로 미리미리 건강 챙기시고, 즐거운 날 되시길...~