간편하게 아침식사로 '감자'...

포슬포슬 햇감자(5kg) 도착~/전자렌지에 껍질 벗긴 '감자'를 익혀 먹는 중~/간편하게 아침 식사로 먹으면 생기는 신체 변화를 살펴볼게요.

*식이섬유 풍부

~. 밤새 비어 있던 신체 에너지 공급/포만감 오래 지속

~. 장 운동 촉진 - 배변 활동 원활/장내 유해균 억제 ~> 장 건강 유익

*비타민C 함유

~. 1개/10~30mg 함유(하루 권장량의 1/3 해당)

~. 익혀도 쉽게 파괴되지 않는 특징 있음

~. 강력 항산화제 - 몸 염증 억제/노화 늦추는 효과

*칼륨 함유

~. 1개/500mg 이상 함유 - 아침 부기 관리 효과적

~. 체내 나트륨 배출 - 고혈압 예방

*튀김 형태 섭취 자제

~. 주/3회 감자튀김 섭취한 사람은 당뇨병 위험 20% 증가한 연구 결과 있음(미국 oo대)

*고온 기름/조리 방식 자제

~. '아크릴아마이드' 생성 유도 - 신경세포 손상/염증 촉진 유해 물질 ~> 장기간 축적되면 치매 등 신경퇴행성질환 원인

건강 챙김에 도움 되시길...~