바다의 영양 덩어리 '굴'...

맛/향이 절정에 달한 바다의 영양 덩어리 '굴'의 계절이라, 혈당 조절에 도움 되는 '굴'과 각종 영양 재료 넣어 시원하고 맛있는 '굴' 국밥을 해 먹기로 하고 구입했는데요, 살펴보도록 할게요.

~. 아연(필수 미네랄) 다량 함유 - 인슐린 대사를 도와 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움

~. 타우린 풍부 - 혈중 콜레스테롤 수치 조절(혈액순환 도움/혈압 낮춤)

~. 엽산/철분 함유 - 적혈구/헤모글로빈 생성을 도움(빈혈 예방/혈관 건강에 도움)

*굴은 영양가가 높지만, 섭취 시 노로 바이러스 식중독 주의요함(열에 약해 굴을 익혀 먹는 것이 좋음)

영양가 높은 '굴' 요리들로 건강 챙기시고, 즐거운 주말 되시길...~