석화
안녕하세요 주니입니다.
드디어 불금의 시간이 다가오네요~
사실상 퇴근하고 집에가서 밥먹고 자는거 밖에는 없지만 금요일은 그냥 기분이 들뜨는 것 같습니다.
주말은 또 가족을 위해 봉사해야지요...
얼마전 와이프가 볼일이 있어서 외출하고 다녀오던 길에 올해 첫 굴을 맛보라고 포장해 왔더라구요.
겨울에 생굴에 특제소스를 얹어서 먹으면 정말 맛있기에 와이프도 저도 좋아하는 생굴입니다.
1년까지는 안되었지만 오랜만에 맥주한잔과 함께 맛있게 먹었네요~
아직은 굴향도 좀 덜진하고 맛도 조금 부족했지만 더 추워지면 다시 먹어봐야겠습니다~
그럼 불금 보내시고 즐거운 주말 되세요^^
며칠전엔 회더니 이번엔 굴이군요^^
굴 철이 다가옵니다~^^
아~ 생굴과 맥주 🍺 가 궁합이 맞는거군요. 요렇게도 먹으면 별미겠네요. 😊
즐거운 주말 보내시구요 주니님 🤗
소주도 좋지요!
저 특제 소스 궁금합니다. ㅎ
특제 소스라기보다 유럽에선 저렇게 먹더라구요 반해서 생굴 먹게되면 초장이나 다른거 없이 딱 저렇게해서 올려 먹습니다. 와인식초+다진양파+소금조금+후추 톡톡+레몬즙 적당히입니다.