비오는날 호떡

in #kr5 years ago (edited)

비오는날 기름냄새 풍기며 파전이라도
만들어 먹고 싶어집니다.

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어려서 시골에서는 비오는 날은 엄마께서 늘 기름냄새 풍기며 전을 부치셨고 이웃 아줌마들도 함께 어울려 먹던 기억이납니다

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어제는 파전대신 달콤한 호떡을 구워봤습니다.재료를 사다놓고 깜박하여 시간이 꽤 지난듯 하네요 ㅎㅎ

지난 겨울엔 노점상에서 호떡을 파시는 분도 안 보이고 호떡이 무척이나 먹고 싶었죠.그래서 호떡재료를 사다놓고 이제서야 만들어 봤네요.

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길거리 호떡맛은 안나지만 맛나게 먹었답니다.반죽에 차이가 역시 있는듯 합니다.

슈퍼에서 파는 제품이라 만들기도 쉽고 맛도 그런대로 보장되어 있어서 해 먹을 만합니다.

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꽤나 먹을만 하던데요 ㅎ

저도 가끔 해먹는데 꽤 맛나죠.ㅎㅎ

이것 참 맛있죠..

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