꽃게무침과 LA갈비 그리고 장보는 날입니다
상호:세프 하우스
주소:인천 서구 원창로 215 2층
이른 아침 달려서 시댁에 갔어요
꽃게와 갈비를 내놓으시네요
시엄니와 둘이 오손도손 하나하나 만들기 시작입니다
꽃게를 흐르는 물에 닦아서 손질을 하고 가위질을 해서 적당한 크기로 잘랐어요
청주와 맛술 소금을 뿌려놓았답니다
물에 서너시간 담궈서 핏물을 빼놓으셨네요
간장에 고춧가루 마늘 생강 후추 참기름등등 갖은 양념을해서 꽃게를 버무렸어요
농사 지은 고춧가루라 색이 곱네요
사과 배 양파에 맛술과 청주를 넣고 갈았어요
파 마늘 생강 참기름 참깨등등 갖은 양념을 넣고 갈비와 버무려 완성입니다
드디어 동서님의 행차입니다
시엄니와 동서까지 셋이 뭉치면 못 할게 없답니다
조금만 일찍왔으면 빨리 끝났을건데 ~
동서의 칼질 시작입니다
꼬지전 할 준비 끝이지요
다 꽂아 놓으려 했는데 굵어서 고추가 부러지네요
얇은 것으로 다시 사야겠어요
오후 12시가 지나서 끝이 났어요
장을 봐야하는데 좀 늦었어요
가는 곳마다 사람에 부딪히고 계산대마다 줄이 장난이 아니네요
시댁에 드릴 고기와 과일 그리고 큰댁에 드릴 선물까지 사고나니 두시가 넘어 점심을 먹었어요
https://steemit.com/kr/@jhy2246/6k2zw3
오래전에 포스팅한 곳입니다
까르보나라와 함박스테이크를 주문해 놓고 동서와 수다 삼매경입니다
동서와의 대화는 유쾌합니다 ^^
맛나게 먹고 내일을 기약하며 동서는 집으로 가고
전 시댁에 다시 들러 고기와 과일 그리고 나머지 장 본것을정리하고 집에 오니 4시가 훅 지났네요
계획은 운동갔다가 도자기까지 다녀오려고 했는데 욕심이었네요
멀리있는 아드님이 오신다니 집에서 먹을 것은 따로 준비해야해요^^
지금 갈비찜하는 중이랍니다 ~
맛난 냄새가 진동을 하는군요
스스로 홍보하는 프로젝트에서 나왔습니다.
오늘도 좋은글 잘 읽었습니다.
오늘도 여러분들의 꾸준한 포스팅을 응원합니다.
감사합니다^^
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약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
감사합니다^^
와아 너무 맛있어보여요 음식준비하느라 고생하셨어요ㅜ 그래도 동서분님과 함께 즐거운 대화와 식사시간보내셔서 행복하실거 같아요^^ 아드님 방문까지 맛나는 저녁드세요^^ 갈비찜❤아드님이 참 좋아하실거 같네요^^
오우 ~~ 감사합니다^^
어쩜 이리 일목요연하게 ^^
즐거운 명절 보내세요
좋은 글 잘보고 갑니다.
STEEM 재미있네요.
보팅 AND 맞팔신청합니다.
감사하며 맞팔했습니다 ^^
함께 재미있게 지내요~
부럽습니다. 어떻게 하면 시댁과 이렇게 가깝게 지낼수있으신가요!
ㅎㅎ 힘들어요~~
우아 대단하세요 ㅋㅋ맛잇겟네용
반드시 맛있어야해요^^
편안한 시간되세요
와~ 설준비로 바쁘셨네요.
직접 담그신 양념게장맛이 궁금합니다~^^
2월 14일 보팅이벤트 이빠 당첨 보팅 드리고 갑니다~^^
우와~~감사합니다 ^^
시엄니 손맛이 좋아서 맛을 봐 주시니 맛이 있어요~
낼도 하루 종일 바쁠 예정입니다
2018년에는 두루 평안하시길!
감사합니다^^