돈코츠 라멘 그리고 맛있던 교자

in #kr2 years ago (edited)

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일본 현지인을 통해 Shibuya에 수 많은 라멘가게 중 괜찮은 두집을 추천 받았다. 외국인 입맛 고려한 집 말고 순수 현지인이 가는 곳을 부탁했고 각 전문분야 별로 두집을 알게되었다.

  • 미소라멘 전문은 ‘Kiraku’ 늘 줄을서서 먹는다하고,
  • 돈코츠라멘은 ‘Shibuei’ 부연 설명은 없었다. 다만, 회사 동료라 그런지 친히 컬러 지도까지 프린트해 내 손에 쥐어주었다.
문 닫은 ‘Kiraku’

문 열린 ‘Shibuei’


기왕 라멘 한그릇 먹으로 일본까지 왔으니 줄서서라도 먹어보려 ‘Kiraku’를 찾았는데 하필 오늘 영업을 안했다. 젠장.. ㅎㅎ 배가 많이 고팠으므로 급히 발걸음을 돌려 돈코츠의 ‘Shibuei’를 찾았고 가게 안엔 벌써 남녀노소 사람들이 제법 있었지만 외국인은 보이지 않았다.

가게 입구에 들어서자 쪼꼬만 자판기가 비치되어있었고 돈을 넣고 라면을 골라야했는데 모두 싹다 일본어만 나왔다. 한국어 버튼이 있었으나 눌러도 글짜는 바뀌지 않았고 묵묵히 상형문자가 굵어지는듯 했다. 아버지와 딸이 운영하는 가게인 모양인데 내가 고전하고 있으니 아버지가 딸에게 눈짓을했고 나는 웃으며 돈코츠 교자 레시또를 외쳤다.

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처음 와본 일본인지라 일본인은 안끊어 먹나? 혹시 후흐륵 소린 내나 안내나? 진짜 머리 안움직이고 먹나? 생각하며 손님들을 구경하며 천천히 식사를 했는데 끊어 먹었고 후르륵 먹었고 머리도 엘레베이터였음을 확인했다. 그리곤 나도 하던대로 편히 먹었다.

인정한다. 한국에서 먹던 일본라멘 맛하고는 확실히 다르다. 그런데, 신라면이 God라면이고 김치라면은 지존이며 너구리를 몰고 싶다.

ps. 교자는 맛있더라.


Originally posted on 스팀 @jaydih. Steem blog powered by ENGRAVE.

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ㅋㅋ
속이나 편했으면ᆢ

속은 교자 땜에 내려갔어요 ㅎㅎㅎ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 절로 샘솟는 한국 사랑ㅎㅎ 한국이 먹거리는 진짜 최고 같아요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

아니 어찌된게 장인 라멘이 인스턴트 갓라면을 못따라와 ㅎㅎㅎㅎㅎ

한국의 라면맛을 제대로 알고계신분이군요..ㅋㅋ

ㅎㅎㅎㅎ 빨간 국물이 그리울 따름이입니다 ㅋ

조금전 아내와 거하게 한잔하고 집에 들어왔는데 라멘을 봤네요.... 막 입에서 땡기고 있지만 참아야 할거 같습니다..ㅠ.ㅠ 그리고 여기는 한국이라 참을 수 밖에 없기도 하네요~ㅎㅎ

그럼 만두나 교잔 어떠세요? 딱 한개는 괜찮으실꺼에요 ㅎㅎㅎㅎ

다른 곳에서는 조용하면서 면으로 식사할 때는 소리를 내주는게 맛있게 먹었다는 신호?인것같더라 구요 ^^
저도 그냥 막먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그랬군요 ㅋㅋ 편하게 후루룩 후루룩했는데 오히려 주인이 기분 좋아했겠네요 ㅋㅋ

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교자가 앙증맞네요.ㅎㅎ

ㅎㅎㅎ 맛있더라구요

막문단 막줄 ㅋ

태풍과 비는 잘 피하셨죵? 출발일에 걱정 많았어용...

제가 오니 제가 머물곳엔 태풍이 사라졌어요 ㅎㅎㅎ

나도 먹고싶다 돈코츠라멘,,
개인적으론 신라면 보다 ㅋ 일본 라멘이더 맛있어...
근데 돈코츠도 좋은데 간장 베이스 라멘도 좋아 ㅋ
깔끔하거든 ㅋ 돈코츠는 돼지 육수라텁텁한 맛도 있어서..

미소라멘도 먹어봤어야하는데 기회가 안됐네 ㅜㅜ 다음에 또 오면 먹어봐야지. 일본은 와보니깐 올만하네 ^^

미소 말고 ㅋㅋ 간장 ㅋ
보통 라면 종류가

미소라멘
돈코츠라멘
소유라멘 있는데 소유 라멘은 한국 사람들에게 친숙하진 않아 ㅋ

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