내가 고등어를 굽는 방법~

추석선물로 제주산 고등어가 선물로 들어와서 오랜만에 고등어를 구웠다. 달군 후라이팬에 버터를 녹여서 버터향이 나게 했다. 화이트 와인으로 비린내를 잡아주고, 마지막에 바질과 샐러리를 뿌려주면 완성~

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