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RE: ||소소한 음식 이야기|| #13 호떡은 훌륭한 전투 식량이었다.
호떡에 이렇게 깊은 뜻이??
한중일 문화도 그렇지만, 음식도 누가 먼저인지 알기 어려운게(분명 누군가는 먼저이겠지만)
중국에서 삥~ 이라고 해서 저렇게 야채나 고기 들어간 걸 먹었어도, 그게 호떡의 원조라곤 생각 못 했네요~
호떡에 이렇게 깊은 뜻이??
한중일 문화도 그렇지만, 음식도 누가 먼저인지 알기 어려운게(분명 누군가는 먼저이겠지만)
중국에서 삥~ 이라고 해서 저렇게 야채나 고기 들어간 걸 먹었어도, 그게 호떡의 원조라곤 생각 못 했네요~
저도 호떡하면 우리나라 전통 음식인줄 알았거든요. 그러다 중국에서 넘어왔다는 사실을 알고 꽤 충격 받았더랬죠. ㅋㅋㅋ