久しぶりにキムチチゲを作ってみた^^

こんにちは、@yasuです。

僕は、すっきりしたスープのキムチチゲが好きです。

大昔^^、韓国の食堂でバイトしたことがあって、

その時にキムチチゲの味を知りました。

じっくり煮込むのではなく、

テーブルにて、カセットコンロに火をつけて一気に煮込みます。