あな恋し 豚骨ラーメン

in #japanese7 years ago

今日は記事ネタに苦慮しており、昨日の九州ネタの続きでラーメンについて。
(グルメネタを書くと@sho-tから怒られるんですが・・)

皆さん、ラーメンは何派ですか?

醤油、塩、豚骨、味噌など流派は色々ありますが、私はやはり俄然豚骨派でして、この写真だけでメシが3杯いけてしまうと思います。

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嘘のような話ですが、私は高校卒業して故郷を離れるまで、ラーメンとは「豚骨一択」だと思っていました。

もちろん、TVCMなどで醤油ラーメンなどが放送されている事は知っていましたが、何か亜流というかスピンオフ的なメニューだと思っていました。

なので、関西のラーメン屋で「ラーメン」を注文して醤油ベースのラーメンが出てきた際に
「注文、間違ってますよ」
と店員さんに言って、変な感じになった事は、今でもよく覚えています。

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やはり!
ラーメンといえば、この白濁の豚骨スープに半熟卵を割って出てきた黄身とネギ、そしてニンニクを追加トッピングして食べるスタイルが最強です!!!

胃がもたれようが匂いがキツかろうが、食においては美味い事が最上です!

写真は博多一幸舎のラーメンですが、九州には博多以外にも美味いラーメン屋さんがたっくさんあるので、是非彼の地を訪れた際には、ラーメン道に足を踏み入れていただけると幸いです。

ラーメンの写真をご覧いただき、少しでも明日の元気の糧になっていれば幸いです。

Have a nice day!!!!

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Great post. It doesn't seem like you are getting the likes it deserves though. Have you checked out the upvote communities? You should check out steemengine. or steemfollower.com.

メルボルンでは豚骨ラーメンのレストランが続々とオープンしています。人気のレストランはお店の外にまでお客さんが並んでいます。私も北九州の近くの出身なので、豚骨ラーメン好きですね^-^

@sallyfunさん
おお!!!
実は私、北九州出身なんですよ。
メルボルンで豚骨ラーメンとは、粋ですね〜〜😀
しかも行列ができるお店と聞くと、ラーメン屋でもないのに嬉しくなりますね♪

そうなんですか~!私は下関出身です!小倉が近いので子どもの頃によく遊びに行きました。小倉城、井筒屋、懐かしいです。@kotaro.ktgさんはやはり小倉出身ですか?

私は八幡製鐵所でおなじみの八幡地区で育ちました。
小倉にもよく足を運びました。中学・高校時代は夏開催される小倉競馬場によく行って競馬にハマったものです。
父が山口の萩出身でしたので、山口にもよくいきましたよ〜。
唐戸市場のお寿司、美味しかったなー😀

Its looks beautiful .can i taste it :D

@deusx san
Thanks for your comment!!
Ramen is really good!
I hope you will taste it, 😀

Hungry :D to grap that :p

ラーメン屋さんには全然入らなかったのですが、Steemitを始めて皆さんが美味しそうなラーメンを紹介するので、最近行くようになりましたよ!九州は「豚骨一択」なんですねw

@yoshikoさん
子供の頃から1人でラーメン屋さん通いだったのですが、あまり馴染みが無い方は入りにくかったりするみたいですね。最近はお一人様や女性でも入りやすい店が増えて市民権をだいぶ得てきた気がしていて、嬉しいです。
九州全体なのか分かりませんが、私は18年間ラーメンを頼んで豚骨以外が出た事がなかったので、関西の醤油ラーメンは衝撃で、完全に別メニューでした(笑)

母親が鹿児島出身なので、ラーメンといえば鹿児島から送られてくる「豚骨+真っ直ぐ細麺」でした。
今は、どこでも豚骨ラーメンが食べられるようになりましたね。

@haveagooddayさん
やはり九州は豚骨がデフォルトなんですね!
確かに、豚骨ラーメンは今でこそ都内でも多く見かけますが、そういえば昔は親戚が九州に来た時には袋ラーメンを箱買いして自宅用に持ち帰っていた気がします。
あぁ、今夜もラーメンが食べたくなってきた・・。

今でも、とんこつ派ですね‼︎
グルメネタ良いじゃないですか(^^)

@crypto.hackさん
グルメネタに清き一票をいれていただきありがとうございます。
美味しい体験があれば、また記事にさせていただきますね😀

ラーメンが食べたくなる、、、ポストでした。
とても昔ですが、九州旅行で食べたラーメンが美味しかったのを覚えています。支那そばというのも食べた記憶があります。
私は北海道出身でちぢれ麺になれすぎていたのですが、関東で普通の麺や、豚骨ベースを食べてみると、それはまた別の美味しさがあり好きになりました。ラーメンが恋しいです。

@koto-artさん
ありがとうございます😀
私も自分のポストの写真とみなさんのコメントを拝見していると、早速ラーメンが食べたくなってきています(笑)
北海道は縮れ麺なんですね!やはり塩ラーメンがメジャーなのでしょうか。
そういえば九州にも「時計台」という名前の北海道系ラーメンがありました。寒い北海道で暖かいラーメンを啜るのは、また格別な温もりと味わいがあるのでしょうね🙂
ああ、ラーメン食べたい!

札幌は味噌とちぢれ麺が人気です!味噌バターコーンラーメンもなかなかですよ。寒いからでしようか、濃い味です!!関東の麺と醤油ベースにもなれたら好きになりました。気候や土地柄で味が違うのはラーメンの魅力ですね!あー食べたい。笑
豚骨もいいなー。。。想像して楽しみます。

ああ、味噌バターコーン、食べた事がないにも関わらず想像しただけで垂涎です。
この週末はどこかでラーメン食べに行くことに決めました!!

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