Ngobrolin Semarang, rasanya kurang seru kalau tidak ngobrolin kulinernya. Nah, kira-kira kuliner apa saja ya yang rekomen dan rasanya maknyus. Saya akan rangkum dari yang sudah pernah saya kunjungi tempatnya dan yang pasti sudah saya coba rasanya ya. Biasanya di kota Semarang, kuliner yang rasanya maknyus itu lokasinya agak masuk ke gang-gang. Memang tidak semuanya sih tapi kebanyakan memang seperti itu. Tempatnya pun kadang juga diluar ekspetasi. Lokasinya juga kadang seperti Mie Kopyok Semarang favorit saya ini. Hanya berjualan dengan gerobak di pinggir jalan dan tempat makannya juga seadanya. Tapi yang beli berjubel.

1. Nasi Ayam Semarang

Yang pertama adalah Nasi Ayam. Nasi ayam ini akan mudah sekali ditemui mulai pagi sampai malam. Nasi ayam biasanya disajikan dengan menggunakan pincuk / daun pisang. Namun seiring berkembangnya jaman, sudah banyak yang beralih ke piring. Menu utamanya adalah nasi liwet, ayam opor suwir, telor ayam bacem, tahu, sayur labu siam dan beberapa pelengkap seperti sate dan kerupuk.

source

source

source

2. Tahu Gimbal Semarang

Ini dia makanan kedua yang wajib dicoba kalau pas lagi di Semarang. Tahu Gimbal Semarang. Apa sih Gimbal? makanan kok ada gimbalnya hehehe. Jangan membayangkan Gimbal ini sebagai rambut ya. Beda. Gimbal yang ini lebih enak. Sekilas makanan ini mirip dengan tahu campur. Yang bikin beda, lagi-lagi ya di gimbal itu.

Sebenarnya apa sih Gimbal itu? :D Gimbal itu adalah udang yang dikasih tepung kemudian digoreng. Jadi kayak semacam rempeyek udang. Tapi Gimbal ini tebal tidak seperti rempeyek yang tipis. Tahu Gimbal Semarang ini perpaduan antara lontong, bumbu kacang, gimbal udang, kol, telor ceplok. Pelengkapnya biasanya kerupuk. Rata-rata porsi Tahu Gimbal Semarang agak besar.

source

source

3. Mie Kopyok Semarang

Beberapa waktu yang lalu saya sudah pernah mengulasnya di Mie Kopyok Semarang.

4. Tahu Pong Semarang

Tahu Pong ini memiliki cita rasa yang unik. Gara-gara dulu pernah mencoba sekali terus akhirnya membuat saya jadi ketagihan :D. Tidak banyak yang menjual Tahu Pong ini. Setahu saya yang berjualan di Semarang di Jl. Gajahmada Semarang, Jl. Depok Semarang dan daerah Pringgading Semarang. Kalau dibilang cemilan sebenarnya ya bukan sih. Karena ketika kita makan 1 porsi komplitnya Tahu Pong ini dijamin bakal kenyang. Karena 1 porsi Tahu Pong komplit, biasanya isinya tahu pong, gimbal, telur dan petis. Mirip ketika makan siomay.

source

source

5. Lumpia Semarang

Nah, kalau yang ini memang menjadi icon dari Semarang. Selalu menjadi pilihan oleh-oleh ketika pas mampir ke Semarang. Variannya makin kesini makin banyak. Bukan hanya isi rebung dan telor saja. Untuk lumpia banyak pilihan dan mudah ditemukan.

source

source

ARTIKEL LAIN TENTANG SEMARANG

• Menu Sarapan Yang Wajib Dicoba Di Semarang
• Wisata Alam Yang Wajib Dikunjungi Di Semarang
• Semarang & Kenangan Tempo Dulu
• Ragam Soto Di Semarang Yang Bikin Ketagihan

..

Terimakasih sudah berkunjung dan membaca tulisan ini, apabila tidak keberatan silakan Follow saya di @fesbukan, boleh sekali apabila ingin Upvote dan tentu saja saya akan senang sekali apabila ada yang me-resteem.

Terima kasih kepada Komunitas Steemit Indonesia
Terima Kasih kepada para Curator Indonesia @aiqabrago dan @levycore

dan juga..

Terima kasih untuk Mentor @doyanphotography dan Tim Steemit Semarang @ririn, @rkb, @prenjana, @donikudjo, @aidasania, @patriciadian, @musikindonesia, @agungpriambodo, @mayorita

Mari Mengeksplorasi!