RE: [아빠는 요리사 #114] 촉촉한 크루아상~ 만들기~ㅎ — Steemit

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RE: [아빠는 요리사 #114] 촉촉한 크루아상~ 만들기~ㅎ

angma (69)in Avle 여성 육아 • 6 years ago

1차 발효하고 모양을 만들어서 냉동시켜놓은걸 냉동생지라 합니다
냉동생지를 상온에서 해동 및 2차 발효 시켜서 구우면 바로 빵이 됩니다

6 years ago in Avle 여성 육아 by angma (69)

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powerego (82)mod 6 years ago

정확한 답변 감사합니다~^^

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