[Give Your Leftover Second Chance] 남은 음식에게 기회를 줍시다 #13 쌈장

in Korea • 한국 • KR • KO3 years ago

쌈장

음식을 포장해오는 것은 음식물 쓰레기가 늘어가는 것과 그 비용을 줄일 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 음식물쓰레기의 폐해는 일반적 상식보다 훨씬 심각하거든요. 잔반포장은 선진문화입니다. 다만, 익숙하지 않을 뿐이죠.

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요리 _ 쌈장
남은재료 _ 돼지고기 삼겹살과 김치
추가재료 _ 밥, 상추, 된장, 양파

필름끊긴 다음날 제 냉장고에 자동 포장되어 있던 마지막 요리는 쌈장입니다. 사실 앞에서 볶아도 먹고 하긴 했는데 사진을 안찍어 놨네요. 양파랑 고추랑 있어서 썰어넣고 된장도 좀 넣고 잘게썬 돼지고기 삼겹살과 김치는 아주 잘게 썰어서 올리브유에 볶았답니다. 상추에 따끈한 밥 해서 이렇게 만든 쌈장으로 올려서 먹으니 그만이네요. 살짝 애매하게 재료가 남았을 땐 이렇게 쵸핑해서 쌈장으로 먹는 것도 나쁘지 않네요. 오늘도 남은 음식에게 기회주기 성공했습니다.

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반찬 없는데 음식점에 반찬통 들고 가야겠어요. 물론 돈은 내야죠. ㅎㅎ

 3 years ago 

자동 포장 ㅋㅋㅋ
식사 잘 챙겨드세요~!!

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