Martes de Cocina 09-11-2021 #sv-cocina || Sapoara Al Horno🐟 || #club5050 por @elnazi

in Steem Venezuela7 months ago

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Gusto en saludarlos queridos amigos, de #steemvenezuela, en este martes de sv-cocina, por acá les traigo una receta con un pescado muy particular que únicamente se da en el estado Bolívar, habita en las aguas del majestuoso río Orinico, es el **Pescado Sapoara**, hoy lo voy a preparar al horno, espero que sea de su agrado es muy fácil de realizar sin más que decir para ellos utilice los siguientes:

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Ingredientes:
✓ Pescado Sapoara
✓ Cebollas
✓ Pimentón
✓ Ajíes
✓ Cebollín
✓ Cilantro
✓ Jugo de Naranja
✓ Salsa de Soya
✓ Adobo
✓Sal

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Preparación:

✓ Empezamos limpiando nuestro pescado, quitando las escamas, viceras y tripa, picamos cada uno de los aliños.

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✓ Sasonamos el pecado, con la sal, adobo, salsa de soya, agregamos los aliños picado y le agregamos el jugo de naranja.

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✓ Envolvemos en papel aluminio, para facilitar la cocción y llevamos al horno previamente precalentado.

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✓ Dejamos cocinar por aproximadamente 45 minutos, en ese intervalo darle vuelta para que la cocción sea pareja.

Asi tendríamos listo, nuestro
Pescado de Sapoara al horno para disfrutar.

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Te invito a que conozcas más sobre mi Aquí.

Las fotografias fueron captadas desde el teléfono Poco M3 y Editada en Colagge de la aplicación Colagge Marker.

Les envío un fuerte abrazo virtual, agradezco que se hayan tomado unos minutos para leerme, nos vemos en un próximo martes de sv-cocina.

Saludos,

@elnazi💂

Sort:  

Buen plato amigo. El pescado es uno de mis favoritos y tienes razon esta especie se da en el rio orinoco porque en nuestro majestuoso rio Apure se da mucho coporo y ya estamos en tiempo de ellos. Gracias por compartir este plato cn nosotros
#twopercent #venezuela #affable

 7 months ago 

Muchas gracias por el apoyo compañero. Saludos.

 7 months ago 

Que rica receta @elnazi.

 7 months ago 

Muchas gracias por el apoyo.

 7 months ago 

Excelente platillo amigo, la popular sapoara, muy rico como casi todos los peces que habitan en el río Orinoco, como el rayao, guaraguara, coporo, la curbina, el caribe, entre otros. Saludos y gracias por compartir tu receta. 🤗🤝.

 7 months ago 

Así es amigo muy popular en el oriente del país, muchas gracias por el apoyo.

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