Gusto en saludarlos queridos amigos, de #steemvenezuela, en este martes de sv-cocina, por acá les traigo una receta con un pescado muy particular que únicamente se da en el estado Bolívar, habita en las aguas del majestuoso río Orinico, es el **Pescado Sapoara**, hoy lo voy a preparar al horno, espero que sea de su agrado es muy fácil de realizar sin más que decir para ellos utilice los siguientes:

Ingredientes:
✓ Pescado Sapoara
✓ Cebollas
✓ Pimentón
✓ Ajíes
✓ Cebollín
✓ Cilantro
✓ Jugo de Naranja
✓ Salsa de Soya
✓ Adobo
✓Sal

Preparación:

✓ Empezamos limpiando nuestro pescado, quitando las escamas, viceras y tripa, picamos cada uno de los aliños.

✓ Sasonamos el pecado, con la sal, adobo, salsa de soya, agregamos los aliños picado y le agregamos el jugo de naranja.

✓ Envolvemos en papel aluminio, para facilitar la cocción y llevamos al horno previamente precalentado.

✓ Dejamos cocinar por aproximadamente 45 minutos, en ese intervalo darle vuelta para que la cocción sea pareja.

Asi tendríamos listo, nuestro
Pescado de Sapoara al horno para disfrutar.

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Las fotografias fueron captadas desde el teléfono Poco M3 y Editada en Colagge de la aplicación Colagge Marker.

Les envío un fuerte abrazo virtual, agradezco que se hayan tomado unos minutos para leerme, nos vemos en un próximo martes de sv-cocina.

Saludos,

@elnazi💂