Gracias a Dios por este domingo en donde pudimos disfrutar de una exquisitez para cualquier venezolano: pavón frito. Una comida especial para disfrutar de un día especial pues entrada la tarde tendríamos la final de la Eurocopa entre Inglaterra y España y en la noche sería el turno para la final de la Copa América entre Colombia y Argentina.

Poco después de mediodía pasamos a la casa que está junto a la nuestra para almorzar con unos hermanos y amigo, básicamente familia, para poder degustar todos juntos unos pavones, ensalada, tostones...y bueno, yo complementé con un poquito de caraotas. Como para ir haciendo estómago 😂😂😂

Apenas llegamos, ya la comida estaba prácticamente lista, gracias a Dios y a nuestra hermana y amiga Eglys. Nada más entrar a casa, el olor a pavón frito y a tostón era realmente abrumador 😭😭😭 ¡Tenía que comer rápido porque la final de la Eurocopa empezaba a las 3 en punto! Pero también quería disfrutar el asunto.

Dice el "Manual de Carreño" que se toma vino blanco con pescado y vino tinto con carne, pero como nosotros tenemos sangre "vinotinto", pues eso era lo que había 😍 Al final, era un elemento solamente decorativo porque ese vino "Merlot" es muy fuerte y tiene un sabor bastante ácido. Así que lo hicimos estrictamente "llanero" y acompañamos la comida con papelón con limón.

Una vez estuvo todo listo, nos sentamos a la mesa a disfrutar del pan después de hacer una oración de gratitud a nuestro Dios. Estaba todo realmente delicioso; particularmente yo tenía mucho tiempo sin comer pescado frito, especialmente pavón. ¡Mucho menos con ensaladita y tostón!

El almuerzo estuvo excelente pero el tiempo apremiaba y tenía que pasarme a mi casa nuevamente porque la final de la Eurocopa estaba por empezar. Inglaterra y España nos regalaron un partidazo en donde al final los españoles se proclamaron campeones de Europa por cuarta vez al ganar dos goles por uno. ¡Que bueno, porque le iba a España! 😉

Mi esposa se quedó junto a las niñas allá donde almorzamos y yo me vine para sentarme plácidamente a ver el partido. Afortunadamente no se fue la energía eléctrica y pude verlo completo sin ningún inconveniente, gracias a Dios.

Por la noche, el turno fue para la final de la Copa América. Colombia enfrentando a Argentina; el equipo que, probablemente, había jugado mejor toda la Copa, Colombia, buscando arrebatar el cetro a la actual campeona de América y del mundo, la Argentina de Lionel Messi. ¡Fue otro partidazo! Ganó Argentina 1-0 en la prórroga, pero Colombia cayó con las botas puestas. ¡Que bueno porque iba a Argentina! 😅