聖瑪麗．脆皮泡芙、諾曼第

上次看到脆皮泡芙就很想買，總覺得一顆顆泡芙放在冰櫃裡那個樣子很療癒，官方介紹是冷凍過內餡吃起來會有冰淇淋感，不過…我等不到冷凍，一回家就拿出來吃掉了….

圖一、脆皮泡芙，官網的熱量標示一顆是169大卡，可以冷凍保存6天。

圖二、內餡是滿滿的，我覺的這一個脆皮泡芙整體上是還行，外皮的口感不錯，不過這個內餡的口味我沒有非常喜歡，但我不知道怎麼形容，就是有一個蠻奇特的香味。

諾曼第外觀看起來麻花形狀的麵包，店家取的產品名稱叫做諾曼第，於是讓我非常困惑，難道外國來的麵包也長得那麼台嗎？結果我搜尋了了一下確實有諾曼第麵包，但長像完全跟這個是兩碼事，於是去看官網也看不出個所以然，終於在Uber Eat外送的頁面上看到了，其實叫諾曼第原來是因為使用了法國諾曼第發酵奶油做的….

圖三、諾曼第 Danish Donut

外觀就是個麻花捲，不過表面不是平整的，有像丹麥麵包那樣的千層，外面撒滿糖粒，所以是麻花捲版的丹麥多拿滋，是說我查了一下丹麥甜甜圈好像是用烤的，這個不是很確定到底是烤的還是炸的，看起好像很接近炸的呀！

圖四、整體吃起來就是很台式甜甜圈呀！外酥內軟Q。

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