海瓜子

in WhereIN2 years ago

海瓜子
基本上回到家里,天天都有海鲜吃。媳妇每天都买,
但是她今天买了个海瓜子回来,我确实让我无语。
海瓜子,只是香而已但是它的肉太少了,没办法,吃到满足。


海瓜子有两种吃法。一种是腌制的,一种是炒。
腌制的海瓜子吃的时候一定要弄一碗稀饭来送。
但是海关只要腌制过一两个小时。这样才够入味,


腌制海瓜子很简单,只要一些酱油跟香菜。再来一点点盐。
当然,蒜头是必须要的。再加上一点醋的话,调起来味道就更好了。
但是颜色的海瓜子,没办法吃的太多,因为他太闲了。


而且肉很少,终于吃起来没办法吃到自己盆满钵满。
炒的海瓜子就像我这一盘炒好的一样,看着十分的诱人。
炒海瓜子其实非常的简单,只要拍一点蒜头剁碎,用油热一下。


再来一点点小辣椒。炒到辣椒出味了。就把海瓜子给倒下去。
在调料方面,自己就拿捏好。要咸还是要淡就自己拿主意了。
放完盐之后再切一点九层塔,这种香草放在里面。


九层塔这种只香草不知道北方有没有,但是在南方很常见。
这样炒起来的海瓜子。吃的很带劲。恨不得把舌头都吞下去。🤣🤣🤣

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This seafood is delicious
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昨天明明把手机放在桌上,今天又找不到了 ( ˘︹˘ )
咦?你是谁?我又是谁?
加入我们微信群没?还没的话赶快加我们瓜子老板。很帅的 iguozi <(^,^)>

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