Hola amiga solo de ver la presentación del emplatado dan ganas de comerlo, y más en este mes especial del amor y la amistad, pero tengo una duda cuando dices Caracol en uno de los ingredientes te refieres a caracol o a las ostras porque no logro visualizar bien y nunca he probado esos caracoles que mencionas jajaja
Te deseo mucha suerte en tu participación
Hola mi estimada....
Yo si me lo comí todo jejejeje.
Es caracol, las otras son otras cosas. Allá en mi ciudad natal uno camina por la orilla y consigue caracol, uno lo sancocha y lo casa de la cascara, incluso le agregamos limón y así nos lo comemos.
Gracias e igualmente.