Gusto en saludarlos queridos amigos, de #cotina, vengo a está grandiosa comunidad, para participar en el reto de la semana donde estoy segura nos dará mucha hambre de solo ver cada Desayuno 😋 y ansiosa de ver y aprender de otras culturas culinarias!..

El desayuno denominada la primera comida del día, dónde debemos alimentarnos muy bien ya que se dice es la que nos dará energía para todo el día así que manos a la obra para hablar de mi desayuno favorito el cual apenas ví el desafío no dude en preparar para participar.

Mi desayuno favorito.

_{Mi desayuno favorito, Caracas-Venezuela, @dasudi}

Mi desayuno favorito es muy típico de un hogar Venezolano, fácil, rápido y sencillo.. Consta de una arepa con perico, mantequilla, aguacate y una buena taza de café.

Ingredientes.

_{Ingredientes, Caracas-Venezuela, @dasudi}

Característico de un Venezolano en el desayuno no puede faltar la arepa, que es a base de harina precocida existen diversas marcas en el mercado pero ahí una en particular que es reconocida mundialmente, es la Harina P.A.N, de Empresas Polar, por su textura, suavidad y sabor es única y es la preferida de muchos.

Para preparar la arepa, colocamos el agua, un punto de sal y la harina, luego amasamos hasta obtener una masa homogénea, formamos nuestras arepas y llevamos al budare hasta cocinar por ambos lado.

_{Preparando la Arepa, Caracas-Venezuela, @dasudi}

El acompañante de mi arepa es un Perico, el cual se elabora con huevo y un sofrito de tomate, cebolla y cilantro, llevamos todo junto a un sartén hasta secar.

_{Perico, Caracas-Venezuela, @dasudi}

La bebida por excelencia es el Café, para acompañar mi desayuno, esta bebida caliente que da un aroma único al momento de colar.

_{Preparando el café, Caracas-Venezuela, @dasudi}

A la hora de emplatar mi desayuno suelo colocar mantequilla y aguacate este último aporta fibra y minerales es saludable y saciable.

_{Mi desayuno favorito, Caracas-Venezuela, @dasudi}

_{Mi desayuno favorito, Caracas-Venezuela, @dasudi}

Hora del desayuno y quién lo prepara.

La hora del desayuno en nuestro hogar es por lo general antes de las nueve de la mañana, quien prepara el desayuno regularmente soy yo ya que somos tres en casa, mi hija, esposo y yo, mi esposo colabora uno que otro fin de semana cuando está libre del trabajo lo realiza y mi hija con apenas 8 años siempre colabora.

Desayunos típicos de mi País #Venezuela.

En nuestro país el desayuno típico es una arepa, se le unta mantequilla y su relleno varía de acuerdo a cada comensal, queso, revoltillo de huevo, embutidos, tortilla, carne, pollo, Caraotas, aguacate nuestra gastronómia es muy amplia a la hora de rellenar la arepa.

_{Arepa, fotos de mis archivos personal, Caracas-Venezuela, @dasudi}

También destacan nuestras empanadas, igualmente a base de harina precocida se extiende y se le coloca el relleno de preferencia se dobla y se llevan a un caldero con suficiente aceite, quedan crocante por lo general a la hora de comer le colocamos alguna salsa.

_{Empanadas, fotos de mis archivos personal, Caracas-Venezuela, @dasudi}

La Cachapa también entra en los desayunos típicos, se hace una mezcla con jojoto, se lleva a la licuadora o se procesa en un molino, se le coloca un punto se sal, azúcar y a un budare, al estar lista se le unta mantequilla y queso, si es queso de mano mucho mejor y más típico de nuestro país.

_{Cachapa, foto de mi archivo personal, Caracas-Venezuela, @dasudi}

Está ha sido mi participación para el reto de la semana, invito cordialmente a mis amigos @tahispadron, @anasuleidy, @irene1983, @diusma16, a qué se animen a participar acá las Normas del Steemit Engagement Challenge.

Te invito a conocerme en mi Logro 1.

Todas la fotos fueron tomadas desde mi teléfono Redmi 9A y editadas en la aplicación App Collage Maker exclusivamente para #steemit.

Esta publicación está configurada con el 15% de las recompensas a favor de la comunidad y el 25% @null.

Gracias amigos por llegar hasta aquí y leer mi publicación, nos vemos en una próximo reto.

Saludos.

@dasudi🌻🇻🇪