CONCURSO | Reto de cocina: cocine su plato tradicional | AREPAS VENEZOLANAS 🇻🇪

En esta Oportunidad les compartiré mi Receta de Arepas, las Populares arepas Venezolanas, plato Típico de mi País y yo diría que es un plato Emblemático ya que es la comida que nos acompaña siempre y a cualquier hora.

En Venezuela es típico Desayunar con arepas, pero igualmente podrías almorzar o cenar con ellas, son divinas y muy versátiles ya que son la base de cualquier acompañamiento, pueden ir con cualquier cosa y serán igual de ricas.

Además hay dos versiones de preparar las arepas, una es la Arepa Asada, y la otra la Arepa Frita, aquí les comparto ambas versiones.

Les Enseño como Prepararlas

Los Ingredientes que vamos a usar son los Siguientes:

Ingredientes
Harina de Maíz
Agua
Sal

Paso 1

Y empezamos a Hacer nuestras Masa colocando el agua y la Sal en un Tazón, y colocaremos la Harina poco a poco y vamos integrando

Paso 2

Amasaremos hasta lograr una masa suave y manejable

Paso 3

Luego haremos una bolita con nuestra masa y le daremos forma aplastando la masa para que quede en forma de circunferencia

Paso 4

Vamos a poner a calentar nuestra plancha, y además un sartén con aceite para hacer las dos versiones una frita y otra asada, colocamos una en la plancha ya caliente para asarla y hacemos la frita haciéndole un huequito en el centro y llevamos al sartén con el aceite caliente.

Paso 5

Luego estaremos pendiente de su cocinado esperando estén listas de un lado para dar la vuelta y cocinar por el otro lado.

Paso 6

Cuando estén lista, dejamos reposar para sacar el vapor y preparemos nuestros Rellenos.
En este caso haré una de Mantequilla y queso
Y otra con pollo guisado.

Ingredientes
Queso Llanero Rayado
Mantequilla
Pollo Guisado desmechado

Aquí te dejo este enlace de como preparar un pollo Guisado que después puedes desmechar para rellenar las arepas.

Receta de Pollo Guisado

Paso 7

Y abrimos nuestras arepas para rellenar, agregando mantequilla a ambas

Paso 8

Luego los rellenos

Y así tendremos listas nuestras deliciosas arepas, en sus dos versiones y con dos Rellenos diferentes.

Espero mi Post sea de su agrado y que se animen a probar mi recta en casa, quiero aprovechar para extenderle la invitación a mis amigas @yri02 @dulcem05 @sonimar @mayepariata @yolimarag @crisvera

_{Agradezco a Todos los que me Visitan, leen y apoyan, bendiciones para Ustedes}

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