CONCURSO | Reto de cocina: cocine su plato tradicional | AREPAS VENEZOLANAS 🇻🇪
Aquí te dejo el enlace para que se animen a participar
En esta Oportunidad les compartiré mi Receta de Arepas, las Populares arepas Venezolanas, plato Típico de mi País y yo diría que es un plato Emblemático ya que es la comida que nos acompaña siempre y a cualquier hora.
En Venezuela es típico Desayunar con arepas, pero igualmente podrías almorzar o cenar con ellas, son divinas y muy versátiles ya que son la base de cualquier acompañamiento, pueden ir con cualquier cosa y serán igual de ricas.
Además hay dos versiones de preparar las arepas, una es la Arepa Asada, y la otra la Arepa Frita, aquí les comparto ambas versiones.
Los Ingredientes que vamos a usar son los Siguientes:
Ingredientes |
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Harina de Maíz |
Agua |
Sal |
Y empezamos a Hacer nuestras Masa colocando el agua y la Sal en un Tazón, y colocaremos la Harina poco a poco y vamos integrando
Amasaremos hasta lograr una masa suave y manejable
Luego haremos una bolita con nuestra masa y le daremos forma aplastando la masa para que quede en forma de circunferencia
Vamos a poner a calentar nuestra plancha, y además un sartén con aceite para hacer las dos versiones una frita y otra asada, colocamos una en la plancha ya caliente para asarla y hacemos la frita haciéndole un huequito en el centro y llevamos al sartén con el aceite caliente.
Luego estaremos pendiente de su cocinado esperando estén listas de un lado para dar la vuelta y cocinar por el otro lado.
Cuando estén lista, dejamos reposar para sacar el vapor y preparemos nuestros Rellenos.
En este caso haré una de Mantequilla y queso
Y otra con pollo guisado.
Ingredientes |
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Queso Llanero Rayado |
Mantequilla |
Pollo Guisado desmechado |
Aquí te dejo este enlace de como preparar un pollo Guisado que después puedes desmechar para rellenar las arepas.
Y abrimos nuestras arepas para rellenar, agregando mantequilla a ambas
Luego los rellenos
Y así tendremos listas nuestras deliciosas arepas, en sus dos versiones y con dos Rellenos diferentes.
Espero mi Post sea de su agrado y que se animen a probar mi recta en casa, quiero aprovechar para extenderle la invitación a mis amigas @yri02 @dulcem05 @sonimar @mayepariata @yolimarag @crisvera
Si lo deseas aquí ⤵️⤵️ Puedes
las tradicionales arepas, nuestra mayor representación culinaria amiga.
https://steemit.com/hive-188403/@soylola3091/anuncio-del-concurso-or-desafio-de-cocina-cocine-su-plato-tradicional-or-pudin-de-pan-con-chocolate-by-soylolalugo3091
Son Divinas, lo certifico
Hola amiga @decuartae me encanta tu invitación 🤗
Se ven mundiales esas arepas 😋
Excelentes arepas. Yo llevo el relleno cuando te vaya a visitar... :)
I am definitely going to try this at home and will let you know.
This is my kind of dish, I already know that I will love it. Besides, you have explained each step really well.
Thankyou so much for particpating.
Good Luck!
Hola @event-horizon
Gracias.... Estoy segura que lo disfrutará. Bendiciones ❣️
Thank you for sharing such a delicious recipe. We appreciate your participation in this contest.
Ricas estas arepas amiga, mucha suerte en el concurso.
Se ven muy buenas las arepas