After working as a hotelier in various parts of Asia, she returned to Korea last year and opened a restaurant.
사실은 지인 혼밥 집이라 소개했었는데
1년만에 원주 마제소바 맛집 등극했네요 ^^

혼밤

원주 마제소바

마제소바 면도 쫄깃한 것이 아주 맛있습니다. [11,000원]
티맵이랑 카카오맵에도 나와요, 포털 블로그도 몇개 나옵니다.

며칠 전 다녀왔는데...요리솜씨가 더 럭셔리 해졌습니다.
대기줄이 길었는데,
요즘 코로나 때문인지 빈 자리가 보여 홍보합니다. ^^
배달도 되네요.

신메뉴 깐풍가지라며 서비스를 주는데
아주 맛있어서 함께간 친구들이 다 반했습니다. (첫 잎에 콱 깨물면 입 데어요. 조심^^)

신메뉴, 이탈리안 감자전이라는데, 맛있었습니다.

사장님이 직접 만든 간판 ㅎㅎ ^{제가 도와줬죠}

우리 목공실 지역주민 참여자 1호였죠
우리 목공실 배출 1호 제자가 혼밥집 오픈한답니다. ^^

천정이 높고 분위기 있고요

3인 초과 단체입장 불가

천장높고 인구밀도 낮으니 만석인데도 그닥 시끄럽지 않습니다.

생긴지 며칠 안되었지만 벌써 만석.

다 맛있습니다.

깐풍기 아주 안주되네요[20,000원]

알고보니 근무하던 호텔의 쉐프님이 특훈을 시켰더라고요.
자주 들러서 맛보시며 A/S ...."잘 배운다"고

그리고

사장님 ^성격이예쁜편임ㅋㅋ

게다가 ^{쏠로^^}

혼자 투 웤 요리하고 설거지까지 다하는 1인 밥집인데 요즘은 배달까지 하느라 더 바쁘네요 ㅎㅎㅎ
성격 털털하고 손이 빨라 다행입니다. ㅎㅎ

주소: 원주시 단계동 1191-5 프렌티어스빌딩 1층 혼밤
강원 원주시 바우골길 8 프렌티어스빌딩 1층
"6시 18분 부터 1시5분까진데... 손님없으믄 걍 12시에도 닫고 그래요..ㅋㅋㅋㅋ"

제가 추천해서 고급찹쌀 청주 화랑이나 수제 막걸리 10000원
증류소주 대장부21도은 퇴출되었습니다.
갔더니 "샘 대장부 안 팔아요~~~ 대장부는 마트에서 사가지고와서 드세요 "합니다. ㅎㅎ

봉평이면 제가 자주 갔을텐데 아쉽네요 ^^