Concurso Semanal. Hablando de Postres – Mis anécdotas
Estoy aquí para participar en el Concurso de @adeljose (que siempre es muy creativo) y ha inventado una fórmula para visitar a los participantes en #ElJuegoDelDiario #TheDiaryGame. Si quieres enterarte de qué se trata visita Weekly contest. Talking about Desserts. / Concurso Semanal. Hablando de Postres. Los invito que chequeen el enlace y se animen a participar.
Ahora sí, mi entrada.
Yo no soy dulcera y eso es lo extraño de esta enfermedad en mí. La situación es que después de pasar la negación y la depresión, llegó la aceptación. Y adivinen qué… empecé a hacer galletas para mis hermanos y sobrinos. Yo jamás había hecho galletas pero inició en esos días.
Mis galletas eran redonditas porque las moldeaba con una taza. Hice, tal cual como la mamá de @mariamarquezvox galletas de avena, con cacao, galletas de mantequilla con vainilla y lluvia de colores, galletas de mantequilla con trozos de kiwi y melocotón. Inventé mis propias cantidades y los olores del horno se esparcían por toda la cuadra.
Creo que no tengo que escribirlo pero lo diré, yo no comía las galletas que hacía.
Mi tía es quien hace los mejores quesillos de mi familia. Ella me dice que cuando era joven nunca regalaba quesillos, en las fiestas decembrinas, a otras familias porque le parecía que era una ofensa.
Voy a explicar. El quesillo se hace con huevo, azúcar y leche condensada (también puede llevar un toque de licor). Esos ingredientes eran baratísimos en otros tiempos en Venezuela y por eso mi tía jamás regaló un quesillo. Así que, nosotros nos “sacrificábamos” y lo devorábamos, jajajaja.
Hace unos cuantos años, mi cuñada que es una mujer práctica, me pidió preparar para el cumpleaños de mi sobrino unos 120 ponquecitos. La idea era no cortar una torta sino repartir ponqués después de cantar el cumpleaños.
A mí me pareció una idea genial he hice diferentes cubiertas para cada ponqué, y los ubicamos en una base redonda estratificada. ¡El diseño quedó espectacular!
Que estupenda participación, como dices el quesillo era un postre tan económico de hacer y muy fácil apenas en una hora y cuarto estaría listo. Yo regalaba quesillo porque mis tortas quedaban feas, ja, ja, tengo que confesarlo, sabrosas pero feas uno no puede ser todo perfecto, ja, ja.
Revisando a los participantes del concurso creo que mi quesillo es el dulce más nombrado, @adeljose por aquí, con su forma de flor. Lo pondré en mi record de postres.
Gracias por tu comentario tan hermoso. @marcybetancourt
@sacra97 Si yo fuera más joven y no tuviera diabetes me comería todo ese quesillo jajajajajjaja.
Mi tía hace tortas espectaculares. Ella hizo mi torta de 15 años, era una belleza!
La anécdota del quesillo es increíble. Todo el mundo sabía hacer quesillos y los regalaba pero a ella le daba pena regalarlo porque no quería que la llamaran pichirre... Ahora los hace con parchita y tiene una sabor exquisito y una textura muy agradable al paladar. Dato: tiene que ponerle más huevos.
Un abrazo @sacra97, gracias por tu comentario
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Gracias por el apoyo @blessed-girl y @dsc-r2cornell
Hola amiga, me encantaron todos los postres que seleccionaste, me voy a animar a preparar unas galleticas a ver como quedan en la hornilla electrica jajaja.
Mucho exito en el concurso.
Saludos, que tengas un feliz fin de semana.
Hola @genomil. Te cuento, las galletas son muy fáciles de hacer. Puedes utilizar la hornilla eléctrica y te quedarán exquisitas! En el horno de mi casa la cocción es de 10 a 12 min; si paso de ese tiempo se me queman. Así que lo único de debes hacer es encontrar el tiempo de cocción perfecto para que te queden cocidas y suaves. Pero luego no podrás dejar de hacerlas porque todos te las pedirán! jajajaja
Un gran abrazo y feliz viernes.
jajaja, voy a hacerlas amiga. Gracias
Gracias por su entrada al concurso amiga @marcybetancourt.
Una de las imágenes no corresponde al juego del diario , sin embargo será validada para su participación.
Participante #5
Hola @adeljose. Tuve dudas con la imagen de Sacra97 pero como le leí su publicación me di cuenta que tenía la etiqueta del Juego de Diario y pensé que como ella es activa en esa dinámica esa imagen era válida. Antes le había leído, votado y comentado, a esta usuaria, una torta de chocolate espectacular (esa sí estaba directamente con el juego del Diario) pero preferí usar la del quesillo que es parte de la mismo juego, en forma indirecta.
Gracias por la validación de esta publicación para el concurso que administras. Estoy muy feliz por las anécdotas que incorporé para cada imagen. Un gran saludo