Carpaccio #club100 Up 45.137steem

apnigrich (73)Memberin WORLD OF XPILAR • last year (edited)

Hello, my friends on Steem.

Привет, стимитяи и стимитяйки.

This post was written specifically for the Weekly challenge on Steem!!! Food photo / Week #104 contest by @mister-omortson

ENG	РУС
The night before Christmas in Rome. Rome is one of the best places to meet this very Christmas. Restaurant near Republic Square. I don't remember the name of the restaurant, but after it I went for a walk around Rome and came out to this square. All this was not far from the hotel where we stayed for 4 days. What is this dish? Carpaccio. A very cool snack with good alcohol.	Ночь перед Рождеством в Риме. Конечно же, я имею ввиду католическое Рождество. Рим - это одно из лучших мест для встречи этого самого Рождества. Ресторан недалеко от площади Республика. Название ресторана я не помню, но после него я пошел прогуляться по Риму и вышел на эту площадь. Всё это было недалеко от гостиницы, в котором мы проживали 4 дня. Что это за блюдо? Карпаччо. Очень классная закуска под хороший алкоголь.

ENG

РУС

The night before Christmas in Rome. Rome is one of the best places to meet this very Christmas. Restaurant near Republic Square. I don't remember the name of the restaurant, but after it I went for a walk around Rome and came out to this square. All this was not far from the hotel where we stayed for 4 days. What is this dish? Carpaccio. A very cool snack with good alcohol.

Ночь перед Рождеством в Риме. Конечно же, я имею ввиду католическое Рождество. Рим - это одно из лучших мест для встречи этого самого Рождества. Ресторан недалеко от площади Республика. Название ресторана я не помню, но после него я пошел прогуляться по Риму и вышел на эту площадь. Всё это было недалеко от гостиницы, в котором мы проживали 4 дня. Что это за блюдо? Карпаччо. Очень классная закуска под хороший алкоголь.

ENG	РУС
What kind of dish is carpaccio? This dish is made from raw meat. Can you imagine? Thinly sliced raw meat with some special sauce based on olive oil and lemon. This is Italy. The meat is usually veal or venison. I looked at wikipedia and found out that "almost transparent slices were invented to serve as a snack by the owner of Harry's Bar Giuseppe Cipriani in 1950. And the dish got its name in honor of the Venetian painter Vittore Carpaccio."	Что же это за блюдо - карпаччо? Это блюдо готовится из сырого мяса. Представляете? Тонко нарезанное сырое мясо под каким-то специальным соусом на основе оливкового масла и лимона. Это же Италия. Мясо обычно бывает телятина или оленина. Я посмотрел википедию и узнал, что "почти прозрачные слайсы придумал подавать в качестве закуски владелец «Бара у Гарри» Джузеппе Чиприани в 1950 году. А свое название блюдо получило в честь венецианского живописца Витторе Карпаччо".

ENG

РУС

What kind of dish is carpaccio? This dish is made from raw meat. Can you imagine? Thinly sliced raw meat with some special sauce based on olive oil and lemon. This is Italy. The meat is usually veal or venison. I looked at wikipedia and found out that "almost transparent slices were invented to serve as a snack by the owner of Harry's Bar Giuseppe Cipriani in 1950. And the dish got its name in honor of the Venetian painter Vittore Carpaccio."

Что же это за блюдо - карпаччо? Это блюдо готовится из сырого мяса. Представляете? Тонко нарезанное сырое мясо под каким-то специальным соусом на основе оливкового масла и лимона. Это же Италия. Мясо обычно бывает телятина или оленина. Я посмотрел википедию и узнал, что "почти прозрачные слайсы придумал подавать в качестве закуски владелец «Бара у Гарри» Джузеппе Чиприани в 1950 году. А свое название блюдо получило в честь венецианского живописца Витторе Карпаччо".

ENG	РУС
Friends, well, if all of a sudden, there is free wi-fi. Although... It was December 2019.	Друзья, ну вот если вдруг, то там есть бесплатный wi-fi. Хотя... Это же был декабрь 2019 года.

ENG	РУС
And in the morning our friendly company went to the mountains to explore the volcanic lakes, but our bus broke down. We had to wait about an hour for a new bus to arrive. It was much cooler in the mountains than in Rome, so we went to a roadside cafe and decided to warm up a little and improve our health.	А утром наша дружная компания поехала в горы, чтобы осмотреть озера вулканического происхождения, но наш автобус сломался. Нам пришлось ждать около часа, чтобы приехал новый автобус. В горах было гораздо прохладнее, чем в Риме, поэтому мы зашли в придорожное кафе и решили немного погреться и поправить своё здоровье.

ENG

РУС

And in the morning our friendly company went to the mountains to explore the volcanic lakes, but our bus broke down. We had to wait about an hour for a new bus to arrive. It was much cooler in the mountains than in Rome, so we went to a roadside cafe and decided to warm up a little and improve our health.

А утром наша дружная компания поехала в горы, чтобы осмотреть озера вулканического происхождения, но наш автобус сломался. Нам пришлось ждать около часа, чтобы приехал новый автобус. В горах было гораздо прохладнее, чем в Риме, поэтому мы зашли в придорожное кафе и решили немного погреться и поправить своё здоровье.