✨ THE BEST FOOD POST ✨ Week 73. Dinner in an Italian restaurant 🍝

Recently we visited St. Petersburg and in my previous posts I talked about my impressions of the trip. I mentioned that the food in this city is incredibly delicious! I would like to present photos of dishes from one of the places we visited in the Best Food contest.

Walking along the Griboedov Canal we got hungry and decided to have dinner in some restaurant. There are a lot of different restaurants and cafes in this location, you can choose for any taste. Georgian cuisine, Italian, Asian or native Russian. Choose what you want!

I, as the birthday girl, chose an Italian restaurant. We were seated at a table on the terrace and therefore our dinner was twice as delicious in the fresh air. At an Italian restaurant, of course you should order pizza and pasta! I love the cheese and pear pizza. It's an incredible combination, and this was beyond amazing. Someday I will visit Italy and try real Italian pizza, but in the Russian version so far this pizza is the most delicious in my life! I have a small point: if the pizza is not very tasty, I do not finish the crust, but if the dough is airy, light, crispy, I finish everything to the last crumb! As you can understand, in this pizza I ate every slice with pleasure and pleasure, even the crusts!

Next, we were brought pasta. I ordered the carbonara. It's a very good dish! Tender, creamy, hearty. You could see and taste that the pasta was homemade, not store-bought. The serving was also very interesting - in large plates that looked like inverted hats :)

It was a wonderful dinner and I'm really glad we went here. I really love good food, not only cooking it, but also eating it in different places. Restaurant “Italica” definitely left a mark on the gastronomic part of my soul.

RUS:

Недавно мы посещали Санкт-Петербург и в своих предыдущих постах я рассказывала свои впечатления о поездке. Упомянула, что в этом городе невероятно вкусная еда! Фотографии блюд одного из заведений, в котором нам удалось побывать я хочу представить на конкурсе Лучшей еды.

Прогуливаясь по каналу Грибоедова мы проголодались и решили поужинать в каком-нибудь ресторанчике. В этой локации очень много различных заведений, можно выбрать на любой вкус. Грузинская кухня, итальянская, азиатская или же исконно русская. Выбирай что хочешь!

Я, как именинник, выбрала итальянский ресторан. Нас посадили за столик на летней веранде и поэтому ужин у нас получился вдвойне вкуснее на свежем воздухе. В итальянском ресторане конечно следует заказать пиццу и пасту! Я люблю пиццу с сыром и грушей. Это просто невероятное сочетание! А здесь она была выше всяких похвал. Когда-нибудь я побываю в Италии и попробую настоящую итальянскую пиццу, но в российском исполнении пока что эта пицца самая вкусная в моей жизни! У меня есть небольшой пунктик: если пицца не очень вкусная, то корочки я не доедаю, а если тесто воздушное, легкое, хрустящее, то доедаю все до последней крошки! Как понимаете, в этой пицце каждый кусочек я ела с наслаждением и удовольствием, даже корочки!

Далее нам принесли пасту. Я заказала карбонару. Очень достойное блюдо! Нежное, сливочное, сытное. Видно было и чувствовалось на вкус, что паста самодельная, а не покупная из магазина. Подача также очень интересная - в больших тарелках, похожих на перевернутые шляпки :)

Это был чудесный ужин и я очень рада, что мы здесь побывали. Я очень люблю вкусную еду не только готовить, но и пробовать ее в различных местах. Ресторан «Италика» определенно оставил след в гастрономической части моей души.