Hace varios dias atras mi cuñada nos obsequio un par de paltas de un arbol que esta en su casa, recorde cuando mi arbol en Venezuela nos daba este maravilloso fruto. Nosotros lo disfrutamos en ensalada o acompañando una arepa caliente con queso pero he visto amigos brasileros que lo preparan en batidos y un amigo argentino lo come con azucar.

Cuando me dio las paltas estaban verdes por lo que las envolvi en papel de revista y luego las meti en un bolsa de plastico, esa es mi tecnica para que maduren rapido pero justo estas paltas tardaron un poquito.

Inspirada con las paltas me anime a cocinar un pollo desmechado con una ensalada verde de rucula con trocitos de palta y un arrocito banco. Cuando llegue a la Argentina no me gustaba la rucula recuerdo que en el avion me dieron un sandwich de jamon con rucula y me parecio tan fea, han pasado casi siete años y actualmente la amo, investigue sus beneficios y pude concluir que son mayores que la lechuga.

^{Pollo Desmechado | Mi Almuerzo}

En la tarde nos fuimos a la clase de Teologia, con mi cuñada me dirigi hasta la oficina donde ella trabaja para imprimir un par de planillas del listado de los alumnos. Mi sobrino Jeremias estaba como pez en el agua, sentado en la silla y riendose para que yo le tomara un par de fotografias.

^Jeremias

Organice el salon ademas de adecuar el area donde estaria el profesor tambien le coloque un vaso de agua fresca ademas de una botellita de gaseosa. Estuve atenta de la asistencia de los alumnos, al igual del ingreso al salon ya que se cierra la puerta por medida de seguridad.

Mientras pasaba el tiempo me provoco comerme un caramelito, no tiendo hacerlo mucho pero hay momentos de momentos jajaja.

^{En plena clase | Caramelito}

De vuelta en clase cenamos y luego cada uno a descansar, mañana me toca ir al Hospital de Clinicas para que me realicen unos examenes de labotario.

ICada dia es un regalo del Poderoso!

_{Las fotos fueron tomadas sin filtros con mi Smartphone Xiaomi Redmi 10 5G}

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