爆炒空心菜
我也是个爱吃青菜的人,几天不吃肉行,几天不吃菜就难受,那天看到萍萍的一篇素炒水空心菜,让她描述的像什么人间美味似的,馋的我一直想尝尝。
我以为那种菜我们这边没有卖,其实是我很少逛市场的原因,见识少了。
直到在早市上看到了类似的菜,才想起来,原来我以前把这种菜当成假菠菜了,我们这边喜欢吃菠菜(红根菠菜)多一点,有时商家也欺骗买菜小白,把这个菜当菠菜卖,我就上过当🫢。
当成菠菜吃那口感肯定不一样,会失望。
这次不一样了,它是美味的水空心菜!
孩爸眼里洗好后的一盆草🫢
我喜欢酱油在葱油里炸过的味道,那一阵爆炒酱油的味道可谓是爆炒的灵魂,只是放了它整个彩色就深了,有点影响颜值,但是香度+1。
把它当它品尝后我还真喜欢吃它呢,它那种独特的味道虽是素炒,但是能吃出肉的味道😂。这次的梗子有点硬,嚼起来费了一点点劲,下次我可以多摘去一部分。
这菜是真好吃😋😋。
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